Cum să faci suc din portocale congelate - o rețetă de băutură delicioasă

Astfel de sucuri sunt diluate generos cu apă, dar apoi aromate cu zahăr și acid citric. Beneficiile unui astfel de suc sunt foarte îndoielnice, dar obțineți o mulțime de ele. Ce este necesar pentru o companie mare. Dar, dacă vrei un suc natural, gustos și sănătos, îți recomand să rămâi la următoarea rețetă:

• 4 portocale mari (aproximativ 1 kg);
• 1 litru de apă potabilă;
• 250 g zahăr;
• Acid citric după gust.

Spălați bine portocalele cu apă caldă și o perie. Se toarnă apă clocotită peste ele și se usucă.

Pune-le la congelator peste noapte.

Acum portocalele, împreună cu coaja, trebuie zdrobite într-un blender. Tăierea în bucăți a unei portocale congelate nu este atât de ușoară, așa că fie așteptați până se dezgheță singură, fie forțați-o să se dezghețe în cuptorul cu microunde.

Deoarece aici nu sunt deșeuri, veți obține exact 1 kg de pulpă de portocale. Se toarnă jumătate din apă în el și se lasă să se infuzeze timp de 30 de minute.

Se diluează restul de apă cu zahăr. Poate fi necesar să-l încălzești puțin, astfel încât zahărul să se dizolve mai bine.

Se strecoară sucul de portocale printr-o sită și se amestecă cu apă dulce.Gustă, poate trebuie să adaugi mai multă apă sau acid citric?

Pulpa rămasă după strecurarea portocalelor va fi de asemenea utilă. Aceasta este coaja de portocală și, de îndată ce adăugați zahăr la ea, veți avea imediat o umplutură pentru o plăcintă sau un rulou de burete sau puteți încerca să gătiți marshmallow portocaliu.

Urmărește videoclipul despre cum să faci suc din portocale congelate: