Cum să sterilizezi corect borcanele într-un cazan dublu
Categorii: Pe o notă, Sterilizarea borcanelor
Sterilizarea într-un cazan dublu este o metodă foarte rapidă și convenabilă, deși în căldura verii produce o încălzire suplimentară în cameră. Această metodă este foarte asemănătoare cu metoda de sterilizare cu abur într-o tigaie. Doar că atunci când folosim un cazan dublu, nu mai avem nevoie de echipamente suplimentare.
Dacă aveți o mulțime de conserve, este mai bine să folosiți un aburi mare.
Așezați cu grijă borcanele de sticlă spălate într-un vas cu abur umplut cu apă. Timp necesar - 15 minute. Putem steriliza si capacele borcanelor.
Scoatem borcanele aburite, apucandu-le cu un prosop, si le asezam pe o carpa curata si uscata. Asta e tot. Acum știți cum să sterilizați corect borcanele într-un cazan dublu.
" Înapoi: Sterilizarea borcanelor la cuptor
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
Pe o notă (20)
- Mici trucuri (4)
- Sterilizarea borcanelor (7)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
