Cum să păstrați corect Charlotte
Problema păstrării Charlottei poate fi considerată nerelevantă, deoarece o astfel de plăcintă cu mere este de obicei măturată de pe masă imediat după ce s-a răcit. Dar dacă încă trebuie să depozitați charlotte, atunci trebuie să vă amintiți că nu poate fi potrivită pentru o lungă perioadă de timp din cauza umpluturii acrișoare și necesită puțină atenție.
Charlotte se păstrează de obicei la frigider (după ce s-a răcit complet). Unele gospodine îl trimit spre economisire direct în forma în care a fost copt. În acest caz, partea superioară a recipientului trebuie acoperită etanș cu folie alimentară. De asemenea, puteți plasa plăcinta cu mere feliate (cu umplutura în față) într-un recipient de mâncare convenabil cu un capac etanș.
Desigur, nu trebuie să puneți toată plăcinta la frigider, ci doar acele bucăți care au mai rămas și le puteți lăsa acolo nu mai mult de 5 zile. Charlotte nu își pierde adevăratul gust pentru o jumătate de zi. Prin urmare, a-l pune la frigider este o măsură extremă. Trebuie să rețineți că umplutura de mere se poate acri mai întâi, iar lângă ea, desigur, aluatul.
Un fel de fudge va ajuta și la păstrarea prospețimii charlottei: smântână bătută cu zahăr granulat. Trebuie să o întindeți pe suprafața plăcintei. În acest fel, nu va deveni învechit în curând.
Ca ultimă soluție, charlotte poate fi congelată și păstrată acolo până la 1 lună.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
