Cum să depozitați corect grâul iarna

Oamenii moderni au nevoie din ce în ce mai mult să aibă grâu la îndemână: unii pentru a-și coace pâinea, alții ca hrană pentru animale, iar alții pentru a face medicamente din el. Prin urmare, întrebarea cum să păstrați cel mai bine grâul acasă devine din ce în ce mai relevantă.

Ingrediente:
Timpul pentru marcare:

Procesul de depozitare a grâului este destul de simplu, dacă nu neglijați sfaturile importante ale oamenilor cu experiență în această problemă. Există mai multe metode comune care vă permit să păstrați semințele într-o stare adecvată cât mai mult timp posibil.

Care este cel mai bun mod de a depozita grâul și care este locul cel mai potrivit pentru aceasta?

Înainte de a fi trimise la depozitare, cerealele trebuie dezinfectate, deoarece pot conține spori, care ulterior formează mucegai, și insecte.

Este corect dacă camera în care va fi depozitat grâul are:

  • nivel scăzut de umiditate (15%; la niveluri ridicate boabele se pot acri);
  • protecție împotriva luminii;
  • ventilatie buna.

Durata optimă de valabilitate a grâului destinat coacerii și hrănirii animalelor este considerată a fi de până la 6 ani, iar cea care este planificată a fi plantată nu poate fi păstrată mai mult de un an și 2 luni. Indicațiile termometrului din camera în care se află boabele ar trebui să fluctueze între +10 °C…+25 °C.

Una dintre modalitățile de a stoca cereale acasă poate fi văzută în videoclip:

Grâul nerafinat poate fi păstrat până la un an, sau chiar mai mult. Se recomandă inspectarea periodică a culturii pentru a nu rata apariția mucegaiului sau a dăunătorilor.

Recipient potrivit pentru depozitarea recoltei de grâu

În mod ideal, consumabilele uscate ar trebui să fie depozitate în pungi din material textil (din material natural respirabil) care au legături. Aceasta este cea mai simplă opțiune, dar nu ideală. Depozitarea într-un astfel de ambalaj nu va proteja boabele de vărsare, deoarece țesătura se poate rupe, iar dacă puneți pungile într-o cameră de apartament, nu va arăta estetic.

Este bine dacă este posibil să depozitați cereale în recipiente de sticlă sau butoaie de lemn. De asemenea, puteți achiziționa pungi speciale care trebuie atașate de perete.

Videoclipul „Cum să depozitați cerealele, astfel încât insectele și mucegaiul să nu crească acolo - Totul va fi bine - Numărul 647 - 08/05/15” descrie în detaliu cum să protejați cerealele de paraziți:

Pentru stocurile mari de cereale, de exemplu, pentru hrănirea păsărilor, cel mai bine este să aveți o cameră betonată, căptușită cu fier. Într-un astfel de loc este depozitat în vrac.

Dacă există puțin grâu, atunci acesta poate fi plasat în cutii-dulapuri speciale. Indiferent de recipient, acesta trebuie așezat pe un fel de suport, astfel încât semințele să nu atragă umezeala de pe podea.

Cum să depozitați cerealele pentru germinare și grâul deja încolțit

Semințele care sunt planificate a fi germinate în viitor nu ar trebui să fie procesate la temperaturi ridicate. Desigur, astfel de cereale va dura mai mult, dar nu va mai fi la fel de util ca inițial.

Recipientele din sticlă uscată, care ar trebui acoperite cu tifon sau pungi de pânză, sunt potrivite pentru depozitarea grâului pentru germinare.

Pentru a simți beneficiile grâului încolțit, acesta trebuie consumat pe o perioadă destul de lungă. Prin urmare, ar trebui să-l păstrați în mod corespunzător la frigider și să-l pregătiți în porții mici, deoarece după 2-3 zile produsul nu va mai fi atât de miraculos.

Merită să țineți cont de toate dorințele de depozitare a grâului acasă de la specialiști, altfel nu va fi posibil să păstrați boabele într-o stare adecvată pe o perioadă lungă de timp.


Vă recomandăm să citiți:

Cum să păstrați corect puiul