Care este cel mai bun mod de a păstra laptele?

Laptele este unul dintre acele produse care se strică foarte repede. Există câteva reguli care vă vor permite să vă bucurați de gustul băuturii vindecătoare pentru timpul alocat.

Ingrediente: lapte
Timpul pentru marcare: Tot anul

Dacă sunt create toate condițiile necesare pentru depozitarea laptelui și a produselor lactate, atunci acesta nu va deveni inutilizabil din timp.

Condițiile de păstrare a laptelui sunt influențate, în primul rând, de condițiile și pretratarea laptelui. De exemplu, la frigider produsul va fi util de la 2 zile (crud) la 3 zile, sau chiar până la 14 (fiert). Și dacă doar lăsați laptele în condiții de cameră, acesta se va acrise până seara, mai ales vara. Adică, cu cât este mai cald, cu atât laptele va rămâne mai puțin într-o stare adecvată. Prin urmare, se obișnuiește să îl consumați rapid sau să îl procesați imediat în brânză, lapte copt fermentat, chefir și alte bunătăți sănătoase.

Cel mai bine este să păstrați laptele la frigider într-un recipient de sticlă care poate fi închis (pentru ca laptele să nu absoarbă mirosurile străine).

Multe gospodine s-au obișnuit să păstreze laptele în congelator. În același timp, nu trebuie să uităm că în timpul procesului de congelare acesta va crește în dimensiune, așa că nu îl puteți turna plin (de obicei o sticlă de plastic).

Atunci când cumpărați lapte, trebuie să îl gustați, altfel puteți ajunge să cumpărați un produs care s-a acru deja.

Care este cel mai bun mod de a păstra laptele?

Categorii

Intrări recente