Care este cel mai bun mod de a păstra ranetki pentru iarnă acasă?

Grădinarii cu experiență recomandă să nu neglijeze sfaturile importante pentru a face totul corect atunci când depozitați ranetki acasă.

Metode comune de depozitare a ranetki pentru iarnă

Pentru început, merită luat în considerare faptul că este foarte dificil să găsești o persoană căreia îi place să mănânce ranetki proaspăt, adică neprocesat. Sunt, fără îndoială, foarte suculenți și gustoși, dar prea mici. E cam ciudat să le mănânci. Prin urmare, există o mulțime de moduri diferite de a pregăti ranetki pentru iarnă. Sunt, ca de obicei, toate fructele și sunt o bază excelentă pentru compot, gem, gem, gem. Poți chiar să faci marshmallow de paradis cu mere.

Cea mai simplă rețetă/compot de la Ranetki:

Vezi videoclipul: „Dulceata Ranetka în felii pentru iarnă” de pe canalul „Positive Box))”:

Se dovedește delicios de la ranetki suc. Ele pot fi uscate, înmuiate, conservate, uscat Și așa mai departe. Adică, Ranetki permite imaginației culinare a gospodinelor să scape. Unii oameni chiar îngheață merele întregi. Rețete preparate de iarnă din mere Potrivit și pentru răni.

Cum să păstrați ranetki proaspăt pentru iarnă

Dacă decideți să păstrați merele paradisului neprocesate, ar trebui să vă amintiți doar câteva reguli importante. Este important de menționat că astfel de economii valoroase sunt grozave pentru a face suc proaspăt.

Grădinarii cu experiență subliniază că ranetki, ca toate merele, sunt depozitate aproape în aceleași condiții (în funcție de soi). Pentru a stoca ranetki, este important să nu neglijați mai multe reguli.

1. Este indicat să colectați fructele cu grijă, lăsând cozile. Fructele căzute la pământ nu pot fi păstrate până în primăvară.
2. După aceea, ranetki-ul recoltat trebuie sortat cu grijă, lăsând deoparte acele mere care au urme de gaură de vierme sau orice alte defecte.
3. După cum știți, merele mari (din alte soiuri) sunt împachetate în hârtie înainte de a fi puse în cutii de lemn sau carton. Ranetki sunt prea mici pentru o astfel de procedură, așa că va fi suficient să acoperiți fiecare strat de mere cu hârtie sau rumeguș din pomi fructiferi.
4. Temperatura camerei (aceasta ar putea fi un subsol, pivniță, balcon vitrat etc.) unde se plănuiește depozitarea ranetki ar trebui să fie de la +2 °C la 0 °C, iar umiditatea optimă a aerului în ea este de 90- 95%.
5. Din când în când, recolta de mere de paradis trebuie inspectată cu atenție și exemplarele stricate trebuie aruncate.

Îndeplinind doar câteva condiții necesare atunci când depozitați ranetki, le veți putea păstra într-o stare adecvată timp de trei luni sau chiar mai mult.