Cum să păstrați inul în stare măcinată și întreagă, păstrând decoctul și uleiul din semințe de in

Dacă încalci oricare dintre regulile de conservare a inului, nu vei putea păstra toate calitățile sale benefice.

Reguli și condiții pentru păstrarea inului acasă

Semințe întregi Se recomandă depozitarea inului în pungi din țesătură naturală groasă. „Respiră” și astfel asigură circulația normală a aerului în interiorul ambalajului. Este necesar să păstrați semințele de in într-un loc unde este răcoros și ferit de lumina directă a soarelui. În astfel de condiții, produsul va fi potrivit pentru utilizare timp de 1 an. Dacă inul întreg este sigilat, acesta poate fi păstrat timp de aproximativ 2 ani.

In măcinat in aceleasi conditii nu este foarte conservat. Este bun doar pentru 5-6 săptămâni. Dacă îl trimiteți la un aparat frigorific, această perioadă poate fi prelungită până la 6 luni. După acest timp, produsul va începe să se oxideze.

Cel mai bine este să păstrați recipientele deschise de in sub orice formă la frigider într-un recipient de plastic bine închis.

Depozitarea corectă a infuziei de semințe de in

Este mai bine să nu păstrați acest remediu (chiar și în condiții de frig). Cele mai multe dintre calitățile vindecătoare se află în decoctul proaspăt.Prin urmare, se obișnuiește să se pregătească o porție mică din ea, pentru doar câteva mese. Adică trebuie să consumați decoctul cu 1 zi înainte. Înainte de fiecare doză următoare, trebuie lăsat la frigider și încălzit puțin înainte de utilizare.

Depozitarea corectă a uleiului de in

De asemenea, uleiul din semințe de in nu tolerează depozitarea pe termen lung. Este afectată negativ de factori externi. Este imperativ să păstrați uleiul de semințe de in într-un recipient de sticlă închis la culoare, care este închis ermetic într-un dispozitiv de refrigerare.

Numai într-un recipient bine închis produsul poate fi potrivit pentru consum timp de 1 an. După încheierea acestei perioade, trebuie aruncat.

Uleiul de semințe de in deschis este potrivit pentru utilizare în primele 2 săptămâni. După această perioadă, produsul trebuie aruncat, deoarece procesul de oxidare va începe. După aceasta, va deveni periculos pentru sănătate. La deschiderea unei sticle de ulei este indicat sa scrieti data pe ea pentru a sti exact cand se vor incheia cele 2 saptamani.

Vezi videoclipul „Cum să alegi și să depozitezi corect uleiul de in? Ar trebui să luați ulei de semințe de in intern? de la Olga Malakhova: