Gelatina

Din cele mai vechi timpuri, în Rus' se prepara o delicatesă dulce - marshmallow. La început, ingredientul său principal au fost merele, dar cu timpul au învățat să facă marshmallows dintr-o mare varietate de fructe: pere, prune, agrișe și chiar cireșe de păsări. Astăzi vă aduc în atenție o selecție de rețete pentru prepararea de bezele cu căpșuni. Sezonul acestei fructe de pădure este de scurtă durată, așa că trebuie să aveți grijă în avans de rețetele pentru pregătirile viitoare de iarnă. Sunt sigur că vei găsi propria ta versiune de a face marshmallow cu căpșuni.

Dedic această rețetă simplă de dulceață de cireșe cu jeleu celor care au cireșele de anul trecut la congelator și nu au unde să pună altele noi. Într-o astfel de situație am preparat prima dată un astfel de jeleu de cireșe. Deși, după acel incident am făcut jeleu din cireșe proaspete de mai multe ori.

Multe rețete vă spun cum să gătiți corect roșiile în gelatină, dar, în mod ciudat, nu toate feliile de roșii devin ferme. Acum câțiva ani am găsit această rețetă simplă de preparat cu sterilizare în vechile note culinare ale mamei și acum gătesc doar după ea.

Tocanita de carne de casa in jeleu se prepara din orice tip de pasare. Puteți conserva carnea de pui, gâscă, rață sau curcan. Dacă vrei să înveți cum să faci un preparat, folosește rețeta.

Mulți oameni nu pot mânca un fruct citrice precum lămâia din cauza gustului său acrișor și caută o alternativă mai blândă. Ca o astfel de alternativă, vă ofer o rețetă populară de jeleu de lămâie de casă, frumos și transparent. Puteți face rapid un astfel de preparat, iar procesul scurt de gătire păstrează aproape complet vitaminele prezente în lămâie.

Jeleul de portocale transparent delicios de casă va deveni, fără îndoială, un fel de mâncare preferat pentru adevărații dinti de dulce. Această delicatesă este bogată în vitamine, la fel ca produsul original în sine. Principalul lucru atunci când faceți jeleu cu propriile mâini acasă este să cunoașteți metoda potrivită și să pregătiți totul corect.

Am incercat prima data rosii cu ceapa in gelatina undeva la o petrecere. Aceste roșii delicioase, marinate după o rețetă neobișnuită, le-am pregătit eu în sezonul următor. Multora dintre prietenii mei și, cel mai important, familia mea, le-a plăcut.Vă prezint o rețetă originală de casă - felii de roșii marinate.