Mazare verde

Ingredientele amestecului de legume mexicane congelate vândute în magazine sunt în general aceleași. Dar când faci legume congelate acasă, de ce să nu experimentezi?! Așadar, atunci când pregătiți legumele pentru iarnă, puteți adăuga dovlecel în loc de fasole verde.

Mazarea verde cultivata in gradina ta este foarte gustoasa si sanatoasa. Se consumă nu doar proaspăt, ci și adăugat în tocănițe și supe de legume.

În timpul lunilor de iarnă, mulți oameni folosesc legume mixte cumpărate din magazin pentru a face tocănițe sau supă de legume acasă. Astăzi vreau să vă ofer o rețetă de congelare a legumelor pentru tocănițe pentru iarna acasă.

Sezonul de coacere a mazării verde vine și trece foarte repede. Pentru a păstra mazărea verde proaspătă pentru iarnă, le puteți congela. Există mai multe moduri de a îngheța mazărea acasă. Astăzi vom încerca să le analizăm pe toate.

Mazarea verde uscata pentru iarna dupa aceasta reteta poate fi folosita pentru a prepara supe de legume sau salate. Vă rugăm să rețineți că primăvara astfel de mazăre nu poate fi folosită sub nicio formă ca semințe pentru plantare. Pentru orice eventualitate, vă reamintesc că pentru a o găti trebuie să o înmuiați în apă în prealabil.

Am citit această rețetă de pregătire a mazării pentru iarnă într-o carte veche de bucate despre conserve, care este transmisă prin linia feminină. Trebuie sa spun imediat ca din cauza lipsei de materii prime de o asemenea dimensiune incat sa nu fie pacat daca s-ar pierde, nu am incercat sa fac semifabricatul. Dar mi-a plăcut foarte mult rețeta în sine. Prin urmare, îl postez aici în speranța că cineva va găti mazăre naturală în propriul suc și ne va spune despre rezultatele unui astfel de experiment culinar.

Mazăre verde delicioasă de casă, preparată fără a folosi „chimicale”, te va face să uiți pentru totdeauna de conservele care umplu magazinele și piețele. Gust delicat, fără conservanți și beneficii - totul combinat într-un singur preparat!

Nu este nevoie să cumpărați mazăre verde murată din magazine când puteți pregăti pur și simplu mazăre acasă pentru iarnă, după această rețetă bună de casă.

Pregătesc mazăre verde conservată acasă folosind această rețetă. Nu conține conservanți sau coloranți inutile. Îl adaug în salate, îl folosesc ca garnitură sau ca aditiv la supe. Absolut sigur de dat copiilor.