Pătrunjel

Încercați să faceți o rețetă neobișnuită pentru castraveți ușor sărați, fără oțet. Merele vor adăuga un gust dulce-acru preparatului. Această metodă de murătură a castraveților va fi utilă celor cărora le este contraindicat consumul de alimente condimentate cu oțet.

Iarna, când organismul nostru simte cu adevărat lipsa de vitamine, un astfel de preparat congelat vă va diversifica foarte mult masa.

A sosit toamna, sfecla se coace în masă - este timpul să facem preparate pentru iarnă. Vă oferim o rețetă de salată de sfeclă delicioasă și rapidă. Sfecla preparata dupa aceasta reteta poate fi folosita iarna atat ca salata cat si ca dressing pentru bors.

Varza este unul dintre principalele alimente de pe masa noastră aproape tot timpul anului. Când este proaspăt, când murat, când este înăbușit, când este murat... în formă. Nu vă puteți aminti imediat toate felurile în care mâncăm varză. Vă sugerăm să încercați să pregătiți o rețetă foarte gustoasă „Varză georgiană marinată cu sfeclă”.

Pentru ca conservele de roșii pregătite pentru iarnă să aibă un mare succes, trebuie să selectați roșii mici și dense, cu coajă groasă. Va fi bine dacă roșiile au formă de prună. Dar acest lucru nu este atât de necesar pentru pregătirea acasă.

Pentru a pregăti castraveți ușor sărați conform acestei rețete, începem prin a pregăti verdeața.

Mărar, se ia capete de semințe tinere, pătrunjel, salată încrucișată, se toacă totul nu foarte mărunt, se sare, se amestecă și se zdrobește ca să iasă aroma.