ouă

Acest preparat destul de simplu vă va permite să economisiți timp la pregătirea unei cine delicioase în timpul iernii, precum și să vă păstrați recolta de ardei dulci.

Sarmalele umplute cu carne si orez sunt un clasic al genului. Dar pregătirea sarmalelor durează destul de mult. Pentru a te bucura oricând de felul tău preferat de mâncare, cheltuind un minim de efort și timp, sarmale pot fi pregătite pentru utilizare ulterioară prin congelare. Veți învăța cum să pregătiți rulouri de varză semifabricate la congelator uitându-vă la această rețetă pas cu pas cu fotografii.

Dacă partea masculină a familiei te răsfață uneori cu o captură de pește de râu, atunci probabil că pui întrebarea: „Ce să gătești din pește și cum să-l păstrezi pentru utilizare ulterioară?” Aș dori să vă aduc în atenție o rețetă simplă de cotlet de pește delicioase și să vă spun cum să le congelați pentru utilizare ulterioară pentru iarnă.

Mulți oameni au auzit despre populara gustare chinezească „ouă de o sută de ani”, dar puțini au îndrăznit să le încerce.Trebuie să fii un gurmand foarte curajos pentru a gusta astfel de mâncare exotică. Dar acest lucru nu este în întregime exotic. Bunicii și străbunicii noștri au făcut o gustare similară, dar au numit-o pur și simplu „ouă ușor sărate”.

Măcrisul este o legumă care este una dintre primele care ne mulțumește cu aspectul său în paturile de grădină. Deși frunzișul verde cu gust acru crește bine în toamnă, recoltarea ar trebui să aibă loc la sfârșitul lunii mai până la începutul verii. Verdeturile ulterioare sunt suprasaturate cu acid oxalic, care în doze mari nu este sigur pentru organism. Deci, trebuie să aveți timp să pregătiți un număr mare de feluri de mâncare delicioase din această legumă incredibil de sănătoasă și să încercați să o păstrați pentru iarnă. Vă sugerăm să faceți piure. În funcție de rețetă, poate fi o garnitură excelentă sau un preparat super vitaminic pentru iarnă.

Umplutura albă se referă la soiurile de mere cu coacere timpurie. Fructele sunt foarte dulci și aromate, dar durata lor de valabilitate nu este deloc lungă. Imediat după coacere, merele cad pe pământ și încep să putrezească. Trebuie să procesăm urgent o mulțime de mere, să gătim gemuri, compoturi și să încercăm să diversificăm cumva gama de preparate. La urma urmei, devine plictisitor să mănânci același lucru în fiecare zi, dar merele sunt foarte bune pentru organism. Așa că haideți să ne extindem gama pentru a include marshmallows.

Cum să păstrați ouăle proaspete pentru o lungă perioadă de timp dacă nu vă puteți reumple proviziile pentru o lungă perioadă de timp? Desigur, trebuie congelate. Există multe controverse despre dacă ouăle proaspete de pui pot fi congelate și sub ce formă să le înghețe. Există un singur răspuns - da, în orice caz. Congelați-l așa cum doriți.

Gospodina modernă are atât de multe lucruri de făcut, încât pur și simplu nu are timp să dedice mai mult de 30 de minute pregătirii cinei în fiecare zi. Dar vrei să-ți răsfeți familia cu alimente proaspete, așa că ce ar trebui să faci în acest caz? Congelarea semifabricatelor din carne de casă vine în ajutor.
Multe tipuri de preparate pot fi congelate, dar una dintre cele mai reușite și variabile pentru utilizare ulterioară este chiftelele.

Chiftele sunt un lucru foarte convenabil! Înghețați pentru utilizare ulterioară, vor deveni un salvator pentru gospodină. Din semifabricate congelate puteți găti supă, puteți pregăti sos sau le puteți fierbe la abur. Chiftele s-au dovedit a fi excelente și în meniul copiilor. Acest articol va discuta despre cum să înghețe chiftele în congelator.

Se știe că pregătirea pentru un eveniment special necesită mult timp pentru fiecare gospodină. Pentru a ușura pregătirea pentru vacanță, puteți coace pandișpanul cu câteva zile sau săptămâni înainte și le puteți congela.Apoi, chiar înainte de data importantă, nu mai rămâne decât să întindeți crema și să decorați pandișpanul terminat. Cofetarii experimentati, inainte de a taia biscuitul in straturi de tort si a-i da forma, mai intai il congela. Produsul semifinit este atunci mult mai ușor de lucrat: se sfărâmă și se rupe mai puțin.

Orice gospodină care lucrează vrea să-și economisească timp în bucătărie, dar în același timp să-și hrănească pe cei dragi cu mâncare gustoasă și satisfăcătoare. Produsele semifabricate gata făcute cumpărate din magazin sunt scumpe și nu este clar din ce sunt făcute. Soluția în această situație este să pregătiți singuri semifabricate. În special, puteți găti și congela cotlet pentru utilizare ulterioară.

Acest pateu de ficat poate fi servit la masa de sarbatori ca fel de mancare separat sau puteti pregati cu el diverse sandviciuri frumos decorate, care va vor decora si masa. Rețeta de pateu de ficat este simplă și ușor de făcut pentru a fi folosită pe viitor singur în condiții normale de acasă.

Gătitul clasic de cârnați de doctor acasă, dacă se respectă tehnologia de producere a cârnaților fierți, este în puterea oricărei gospodine atente și răbdătoare.Pentru toți cei care se străduiesc să-și hrănească cei dragi sănătoși, de înaltă calitate și gustoși, postez o rețetă pentru cârnații clasici „Doctor’s”, dezvoltat încă din 1936 și care a câștigat popularitate în rândul întregului popor sovietic.

Fiecare gospodină are propria ei rețetă pentru a face cârnați. Vă propun să pregătiți un suc de sânge fraged și suculent de casă, cu adaos de smântână. Verificați singuri și scrieți recenzii sub rețetă.

Pâinea de carne este în esență o cotlet mare, dar coaptă în cuptor. Cunoscând compoziția, având o rețetă și cunoașterea tehnologiei de gătit, este foarte ușor să o faci singur acasă. Chiar și cele mai neexperimentate gospodine vor putea face față acestei sarcini. Să începem împreună.

Există multe moduri de a pregăti ciuperci pentru iarnă. Dar mai ales este murat sau sare. Și vreau să vă spun cum să faceți un preparat simplu de casă din ciuperci prăjite în crutoane ras cu adaos de ouă. Acest preparat este ușor de preparat și iese foarte gustos.

Ați fost vreodată interesat de întrebarea din ce sunt făcute cerealele?Dar cei din cartofi? In aceasta reteta va voi spune cum se fac cerealele din cartofi: albe si galbene. Nu le veți putea cumpăra într-un magazin sau piață, pentru că... Acestea pur și simplu nu sunt la vânzare astăzi. Dar din această rețetă veche puteți învăța cum să faceți cereale cu propriile mâini acasă din cartofi obișnuiți.

Merișoarele proaspete în zahăr pudră sunt un desert familiar din copilărie. Rezultă că acest gust, practic neschimbat, poate fi păstrat pentru iarnă. Ofer o rețetă neobișnuită pentru prepararea merisoarelor în proteine ​​și zahăr. Puteți pregăti singuri acest preparat original și gustos – iată rețeta.