Otet de mere

Preparatul meu de azi este delicioase prune murate cu condimente care îți vor schimba ideea de a folosi fructele doar în conservarea dulce.

Am încercat prima dată castraveți neobișnuiți, dar foarte gustoși, cu turmeric, în America, când am fost în vizită la sora mea. Acolo se numește „Pâine și unt” din anumite motive. Când l-am încercat, am rămas uluit! Acesta a fost ceva complet diferit de salatele noastre clasice de castraveți murați. Am luat o rețetă americană de la sora mea și când am ajuns acasă am închis o mulțime de borcane.

Ceapa murată este un preparat neobișnuit pentru iarnă. Începi să te gândești la asta în două cazuri: când nu știi unde să pui o cantitate mare de ceapă mică sau când în mod evident nu există suficientă ceapă murată din preparate de roșii și castraveți.Să încercăm să murăm ceapa mică pentru iarnă cu sfeclă folosind această rețetă cu fotografie.

Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru un preparat foarte gustos - ardei marinați copți la cuptor cu usturoi și ierburi. Astfel de ardei pot fi rulați pentru iarnă, sau pot fi folosiți ca aperitiv sau ca adaos la felurile principale, păstrând pur și simplu preparatul la frigider pentru ceva timp.

Din diferite legume pot fi preparate platouri delicioase de legume pentru iarnă. De data aceasta pregătesc dovlecel marinat cu castraveți și tablete de aspirină.

Dulceata de ardei este facuta dintr-un amestec de ardei - chili (iute) si ardei gras. Și puteți schimba raportul dintre acești doi ardei pentru a face o dulceață mai fierbinte sau „mai moale”. Zahărul, care face parte din dulceață, stinge amărăciunea și face ca dulceața dulce-acrișă, arzătoare, indispensabilă pentru nuggets, brânză și preparate din carne.

Această rețetă de morcovi face posibilă marinarea delicioasă a acestora cu ceapă. Legumele pot fi preparate astfel încât să existe o cantitate egală din ele în borcan.Și dacă doriți, atunci adăugați majoritatea legumelor pe care le preferați. Ceapa adaugă picant morcovului și adaugă dulceață morcovilor. Se dovedește a fi o combinație foarte armonioasă. Cred că acest aperitiv marinat va atrage multă lume.

Varza georgiană se face simplu, iar produsul final este gustos, picant - picant și extern - foarte impresionant. Există multe rețete pentru a pregăti o astfel de varză murată cu sfeclă și fiecare are propria sa nuanță și coaja. Prin urmare, chiar dacă gătiți diferit, vă recomand să pregătiți această rețetă. Acest lucru vă va oferi posibilitatea de a afla care opțiune este mai bună. Mai mult, setul de produse necesare pentru prepararea produsului este accesibil si simplu.

Încercați să faceți rețeta „Ardei în roșii” din ingrediente ușor disponibile. Va dura puțin mai mult de o oră pentru a pregăti acest preparat de casă. Dar roadele muncii tale vor încânta fără îndoială casa ta și pe tine iarna.

Ardeii conservați își păstrează majoritatea proprietăților benefice dacă îi pregătiți pentru iarnă folosind această rețetă specială. Piperul în marinată de miere stimulează secreția de suc gastric și are proprietăți bacteriostatice.

Această rețetă de murături asortate a fost rezultatul experimentelor mele cu conserve. Pe vremuri, pur și simplu rulam într-un borcan ceea ce creștea atunci în țară, dar acum aceasta este una dintre rețetele mele preferate, dovedite și ușor de preparat.