Apă

Toți copiii adoră jeleul de casă, iar dacă considerați că jeleul dulce de rubarbă este un produs natural și sănătos, atunci trebuie pur și simplu să îl pregătiți pentru familia dumneavoastră.

Compotul delicios de rubarbă este bun nu numai ca sursă de vitamine în timpul iernii, dar vă va potoli și setea într-o după-amiază fierbinte.

Puteți găti compot de rubarbă conform acestei rețete nu numai pentru iarnă. Poți lua cu tine acest delicios compot de casă la un picnic. Acesta va înlocui cu succes băuturile cumpărate din magazin, va economisi bugetul și va atrage adulți și copii.

Dulceața de rubarbă gustoasă și sănătoasă se consumă ca preparat independent pentru ceai sau folosită ca umplutură la prepararea plăcintelor, clătitelor și prăjiturii.

Nu numai măcrișul, ci și blaturile de sfeclă au multe proprietăți benefice. Când îl conservați împreună cu măcriș, iarna veți primi o porție suplimentară de vitamine.Cu această umplutură obțineți plăcinte, plăcinte și plăcinte excelente.

Închizând măcrișul pentru iarnă conform acestei rețete, vei pregăti un piure care este o concentrație unică de acizi, vitamine și taninuri benefice. Piureul de măcriș are un gust destul de acru, țineți cont de acest lucru atunci când pregătiți feluri de mâncare.

Conform acestei rețete, măcrișul conservat se prepară acasă fără a folosi sare sau alți aditivi. Ca să zic așa, în suc propriu. Cu această metodă de conservare se poate obține un gust al produsului finit cât mai aproape de proaspăt.

Toată lumea știe rețeta de a face acasă untură afumată în satele transcarpatice și maghiare: de la bătrâni la tineri. Untura afumată și pulpele de porc atârnă în „concluzia” în fiecare casă. În această rețetă, vă invităm să adoptați experiența noastră și să învățați să faceți acasă untură afumată naturală, gustoasă și aromată.

Varza este unul dintre principalele alimente de pe masa noastră aproape tot timpul anului. Când este proaspăt, când murat, când este înăbușit, când este murat... în formă.Nu vă puteți aminti imediat toate felurile în care mâncăm varză. Vă sugerăm să încercați să pregătiți o rețetă foarte gustoasă „Varză georgiană marinată cu sfeclă”.

Varza murată, spre deosebire de varza murată, ajunge la stadiul de pregătire într-o perioadă mult mai scurtă de timp datorită utilizării oțetului și zahărului în marinadă. Prin urmare, dacă folosirea oțetului nu vă dăunează în niciun fel sănătății, dar doriți să încercați cât mai curând varza acră, atunci această rețetă de varză murată instant este pentru dvs.

Sosul de prune Tkemali este una dintre numeroasele capodopere culinare ale bucătăriei georgiane. Sosul tkemali preparat pentru iarna dupa aceasta reteta are un gust acru-picant sau poate iute-acrisor, in functie de gustul tau. Dar, în orice caz, acest sos georgian de prune are un buchet neobișnuit de gustos. Cu ce ​​mănânci sos Tkemali? - tu intrebi. Da, pentru grătar sau altă carne, iarna, nu vă puteți imagina ceva mai gustos.

Un preparat de iarnă precum ardeii murați este o rețetă care ar trebui să fie în arsenalul fiecărei gospodine, alături de lecho, caviar de dovleac, vinete cu usturoi sau castraveți crocanți murați. La urma urmei, toate aceste preparate gustoase și simple pentru iarnă vor fi foarte utile în fiecare casă în perioada de frig și îngheț.

Conopida murată nu este doar un preparat de casă gustos, simplu și sănătos pentru iarnă, ci și un minunat decor și completare la masa ta de sărbători iarna, iar prepararea ei este destul de simplă și rapidă. Pentru a pregăti preparate de casă pentru această rețetă pentru borcan de un litru, vom avea nevoie de:

Salata de dovlecei, reteta Uncle Bens, este foarte usor de preparat. Nu e nevoie să prăjim nimic aici. Principalul lucru care va dura ceva timp este pregătirea legumelor necesare. Pentru a pregăti această salată delicioasă de dovlecei pentru iarnă vom avea nevoie de:

Cum să faci pielea unei roșii să se desprindă ușor și ușor? Cum să obțineți roșii decojite? Această întrebare, mai devreme sau mai târziu, apare în fața fiecărei gospodine. Se dovedește că curățarea roșiilor este mai ușor decât aburarea napilor. Și acum, instrucțiuni pas cu pas despre cum să îndepărtați pielea unei roșii.

Jeleul de coacăze este deliciul preferat al familiei mele. Cum să prepari jeleu pentru iarnă, păstrând toate proprietățile benefice și vitaminele acestei minunate fructe de pădure?

Multe gospodine vor să știe cum să pregătească icre de dovleac acasă, astfel încât să obțineți caviar de dovleac delicios pentru iarnă, la fel cum se vând în magazin. Va oferim o reteta simpla si foarte gustoasa. Pentru a pregăti caviarul, puteți lua dovlecel fie tânăr, fie deja complet copt. Adevărat, în al doilea caz va trebui să curățați pielea și semințele.

Preparatele de casă sunt în plină desfășurare, iar rețeta pentru a pregăti castraveți și roșii asortate cu vodcă pentru iarnă va fi de folos oricărei gospodine. Deci, cum să pregătiți un sortiment de castraveți murați și roșii pentru iarnă fără sterilizare?

Roșiile se coc și este timpul să facem preparate de casă pentru iarnă. Vă sugerăm conservarea de roșii pentru iarnă după rețeta: „Roșii dulci cu blat de morcovi”. Roșiile ies foarte, foarte gustoase. Vă dezvăluim toate secretele și subtilitățile modului de murat roșii după rețeta „Dulce, cu blaturi de morcovi”.

Aceasta este o rețetă foarte simplă de roșii murate. Aproape tuturor le plac roșiile preparate după această rețetă pentru iarnă. Prin urmare, să-i spunem: roșii murate - o rețetă universală și simplă.Și așa, pregătim roșii murate.