Preparate de cirese pentru iarna

Cireșul este o boabă magică! Întotdeauna doriți să păstrați gustul și aroma acestor boabe de rubin pentru iarnă. Dacă te-ai săturat deja de dulceață și compoturi și vrei ceva nou, atunci fă cireșe în sirop. Această pregătire nu va necesita mult timp și efort, dar veți fi mulțumiți de rezultat - asta este sigur!

Daca vrei sa iti rasfeti familia cu dulceata aromata si delicioasa de cirese fara samburi, foloseste aceasta reteta de casa, testata de multe ori. Dulceața preparată în acest fel este densă medie, nu prea fiartă, iar cireșele nu își pierd culoarea bogată, roșu-visiniu.

Dedic această rețetă simplă de dulceață de cireșe cu jeleu celor care au cireșele de anul trecut la congelator și nu au unde să pună altele noi. Într-o astfel de situație am preparat prima dată un astfel de jeleu de cireșe. Deși, după acel incident am făcut jeleu din cireșe proaspete de mai multe ori.

În loc de stafide sau alte fructe uscate achiziționate, puteți folosi cireșe uscate de casă. Făcându-le chiar tu acasă, vei fi 100% sigur că sunt complet naturale, sănătoase și gustoase. Astfel de cireșe uscate la soare se păstrează foarte bine dacă sunt uscate corespunzător și pregătite pentru depozitare.

Astăzi vă voi spune cum să faceți dovlecel murat crocant. Metoda mea de a pregăti aceste legume delicioase pentru iarnă nu vă va lua prea mult timp, iar o rețetă simplă, dovedită, cu fotografii pas cu pas, vă va clarifica toate nuanțele și subtilitățile procesului de gătit.

Irga este un copac a cărui înălțime poate ajunge la 5-6 metri. Fructele sale sunt violet închis, cu o tentă roz. Gustul fructelor de pădure este dulce, dar din cauza lipsei unei oarecare acrișe pare blând. De la un copac adult puteți colecta de la 10 până la 30 de kilograme de fructe utile. Și ce să faci cu o astfel de recoltă? Există multe opțiuni, dar astăzi am dori să ne oprim mai în detaliu asupra preparării compotului.

Dovleceii cu formă neobișnuită câștigă din ce în ce mai mult inimile grădinarilor. Această plantă din familia dovleacului este absolut ușor de îngrijit și aproape întotdeauna produce o recoltă grozavă. Pentru iarnă, din dovleac sunt preparate în principal diverse feluri de gustări, dar sunt excelente și preparatele dulci din această legumă. În articolul nostru veți găsi o selecție a celor mai bune rețete pentru a face dulceață delicioasă de dovlecei.

Există peste 200 de specii de dud, dar doar 17 dintre ei au fructe comestibile. Deși, la rândul lor, aceste 17 specii au clasificări diferite. Majoritatea oamenilor cunosc arbori sălbatici care nu au fost supuși selecției sau selecției. Fructele unor astfel de arbori sunt foarte mici, dar nu mai puțin gustoase decât cele ale dudului cultivat.

În toate cărțile de bucate scriu că cireșele pentru preparate trebuie să fie fără sâmburi. Dacă ai o mașină pentru dezșunat cireșe, este grozav, dar eu nu am o astfel de mașină și coac multe cireșe. A trebuit să învăț să fac dulcețuri și compoturi din cireșe cu sâmburi. Am grijă să pun o etichetă pe fiecare borcan, deoarece nu merită să păstrați astfel de preparate de cireșe cu sâmburi mai mult de șase luni; apare gustul celebrului Amaretto.

Când cireșele se coc în grădină, problema procesării lor devine acută. Boabele se strică destul de repede, așa că nu puteți ezita. Astăzi veți afla despre toate complexitățile pregătirii gemului de cireșe pentru utilizare ulterioară. Textura delicată a acestui desert, combinată cu un gust strălucitor, bogat, vă va încânta cu siguranță cu o ceașcă de ceai fierbinte în serile de iarnă.

Mulți oameni nu le place spanka de cireșe din cauza aspectului său. Se pare că aceste fructe de pădure inestetice nu sunt bune de nimic. Dar nu poți găsi nimic mai bun pentru a pregăti compoturile pentru iarnă. Shpanka este carne și oferă băuturii suficientă aciditate.

Compot de vitamine asortat pregătit pentru iarnă conține fructe și fructe de pădure sănătoase. Preparatul este bogat în vitamine și va fi de un bun ajutor atât pentru sănătate, cât și pur și simplu pentru potolirea setei.

Cireșele parfumate se coc de obicei în volume destul de mari. Timpul pentru prelucrarea sa este limitat, deoarece după primele 10-12 ore boabele începe să fermenteze. După ce au făcut un număr mare de borcane cu compot și gem, gospodinele se strâng din cap la ce să mai facă din cireșe. Oferim o opțiune - sirop. Acest fel de mâncare va fi un plus grozav la înghețată sau clătite. Din sirop se prepară și băuturi delicioase și se înmoaie în el straturi de tort.

Dulceata de cirese cu ciocolata si migdale este facuta din cirese fara samburi. Un preparat similar cu sâmburi se păstrează nu mai mult de 9 luni, iar un preparat din cireșe fără sâmburi nu este supus fermentației mult mai mult timp.

Dacă gospodăria ta adoră dulceața de cireșe, atunci te sfătuim să adaugi la colecția ta de rețete de preparate dulci în cel mai simplu și rapid mod de a te aproviziona cu această delicatesă pentru iarnă. Oferta noastră este dulceața de cireșe, pe care gospodinele cu experiență o numesc gem de cinci minute.

Aroma și prospețimea cireșelor pot fi păstrate pentru iarnă prin prepararea piureului de cireșe fără gătire.Piureul de cirese poate fi folosit ca aditiv la piureul pentru copii, umplutura pentru placinte si multe alte feluri de mancare.

Marshmallow cu cireșe este un desert incredibil de delicios. Acest fel de mâncare conține o cantitate minimă de zahăr, ceea ce îl face și mai sănătos. Să faci tu însuți marshmallows nu este dificil. Principalul lucru este să urmați reguli simple. În acest articol, am selectat cele mai bune rețete pentru a face marshmallow cu cireșe special pentru tine.

Nu numai compoturile pot fi făcute din cireșe uscate. Acesta poate fi un plus grozav la produsele de copt în loc de stafide sau doar un răsfăț pentru copii și adulți. Există mai multe moduri de a usca cireșele și le puteți alege pe oricare dintre ele sau vii cu ale tale.

Una dintre cele mai versatile fructe de pădure în gătit este cireșa. Face gem și conserve delicioase, adaugă o aciditate plăcută deserturilor și este potrivită și pentru sos pentru carne. Pe langa faptul ca aceasta boabe este delicioasa, este si buna pentru sanatate. Cel mai convenabil și rapid mod de a pregăti cireșe proaspete pentru iarnă este să le îngheți.

Gemul parfumat de cireșe cu sâmburi este cel mai delicios răsfăț de iarnă pentru gospodăria mea.Prin urmare, o gătesc mult și întotdeauna după rețeta mamei mele, pe care vreau să o împărtășesc cu voi. Rețeta se numește Five Minutes, este puțin mai dificil de preparat decât a face dulceață obișnuită, dar întreaga aromă de cireșe este păstrată perfect.

De data aceasta va aduc in atentie o reteta simpla de preparare a dulceata groasa de cirese cu o acrisoritate placuta, care poate fi preparata cu usurinta urmand cateva sfaturi simple prezentate aici.