Gem

În cea mai mare parte a verii și toamnei, gospodinele lucrează la sobă, făcând pentru iarnă numeroase borcane cu dulceață din diverse fructe. Dacă anul a fost rodnic și ați reușit să vă bucurați de fructe de pădure și fructe proaspete, atunci conservele de iarnă, în cea mai mare parte, rămân neatinse. E păcat? Desigur, este păcat: atât timp, cât și efort, și produse! Articolul de astăzi vă va ajuta să vă gestionați rezervele de gem și să o transformați într-un alt fel de desert - jeleu.

Pune o întrebare: de ce să faci compot din dulceață? Răspunsul este simplu: în primul rând, este rapid și, în al doilea rând, vă permite să scăpați de preparatele învechite de anul trecut. O băutură făcută din gem poate fi, de asemenea, o salvare în acele cazuri în care oaspeții sunt prezenți și nu există fructe uscate, fructe de pădure congelate sau borcane de compot gata făcut în coșuri.

Se întâmplă ca unele dintre preparatele dulci să nu fie consumate până la începutul noului sezon.Dulceata, dulceata si fructele si fructele de padure macinate cu zahar pot fi folosite si in alte moduri. Care? Faceți marmeladă din ele! Este gustos, rapid și foarte neobișnuit. După acest experiment culinar, gospodăria ta va privi aceste preparate cu alți ochi și toate proviziile de anul trecut se vor evapora instantaneu.

Marshmallow de casă este întotdeauna o delicatesă foarte gustoasă care poate înlocui cu ușurință dulciurile pentru ceai. Pastilele se prepară atât din fructe de pădure și fructe crude, cât și din cele prefierte. În acest din urmă caz, dulceața gata preparată poate servi ca o alternativă bună. Mai mult, dacă preparatul este anul trecut, cu siguranță nu va fi folosit pentru mâncare sub formă de desert lichid. Vă aducem în atenție cea mai bună selecție de rețete pentru prepararea de bezele cu gem de casă.