Oţet

Varza în stil georgian se dovedește a fi destul de picantă, dar în același timp crocantă și foarte gustoasă. Sfecla da varza murata o culoare stralucitoare, iar condimentele ii dau un gust si aroma bogata.

Nu multe gospodine știu că varza roșie este doar una dintre subspeciile de varză albă și, de asemenea, poate fi conservată. Varza roșie marinată după această rețetă simplă de casă se dovedește crocantă, aromată și de o culoare plăcută roșu-roz.

Pepenele verde sarat este un preparat excelent pentru iarna care te va incanta pe tine si pe invitatii tai. Vreau să vă împărtășesc vechea mea rețetă de murături. Mi-a spus bunica. Facem această rețetă de mulți ani încoace - este foarte simplă și delicioasă.

Conopida murată are un gust picant, dulce și acrișor și poate servi drept aperitiv excelent, precum și decora orice fel de mâncare de sărbători.

Când sunt multe pere și gem, dulceață și compot deja au fost pregătite... se poate pune întrebarea: ce mai poți face din pere? Pere murate! Vom privi acum o rețetă neobișnuită și vei învăța cum să închizi perele pentru iarnă acasă într-un mod foarte original și gustos.

Pepene murat - Ați încercat vreodată un preparat atât de neobișnuit de pepene galben? Acum, pepenele verde este adesea murat, dar nu orice gospodină știe că pepenele galben copt și parfumat poate fi preparat și pentru iarnă. Încercați această rețetă ușoară de pepene galben murat de casă.

Mararul murat este un condiment foarte bun si gustos pentru iarna, obtinut prin muratura. Recoltarea mărarului pentru iarnă acasă se poate face în diferite moduri. Marinarea este una dintre ele. Mararul murat ramane acelasi verde si, plus totul, are un gust placut dulce-acru.

Varza murată este un preparat dietetic excelent pe care preferăm să îl pregătim pentru iarnă. Cel mai adesea, iarna se consumă pur și simplu cu ulei de floarea soarelui. Vă oferim două variante de rețetă pentru prepararea salatei de varză murată.Ambele rețete se numesc: varză provensală. Vă recomandăm să încercați atât una, cât și cealaltă metodă de gătit, pentru ca apoi să o alegeți pe cea care vi se potrivește cel mai bine. Vă rugăm să rețineți că a doua rețetă necesită mai puțin ulei vegetal.

Conserve de castraveți cu vodcă - Ați auzit vreodată de acest preparat? Știți că castraveții delicioși pot fi conservați nu doar cu saramură, ci și cu vodcă? Dacă nu, atunci învață cum să păstrezi, pentru că un astfel de punct culminant culinar - două într-unul - nu poate fi ratat!

Dacă doriți să faceți ketchup fără roșii, atunci această rețetă simplă vă va veni la îndemână. Gustul original al ketchup-ului cu mere-caise poate fi apreciat de un adevărat admirator al produselor naturale și un iubitor de tot ce este nou. Acest ketchup delicios poate fi preparat cu ușurință acasă.

Castraveții cu muștar pregătiți pentru iarnă după această rețetă se dovedesc apetisant fermi și crocanți. Castraveții murați capătă o aromă neobișnuită și un gust original unic, păstrând în același timp toate proprietățile lor benefice.

Preparat original de cirese murate cu marinata fierbinte.Pe placul celor care preferă fierberea și nu au încredere în mod deosebit în marinatele și umpluturile reci.

Procesul de murare a cireșelor este lung, dar nu necesită timp suplimentar. Este foarte simplu să prepari astfel de cireșe.

Coacăzele negre murate pentru iarnă sunt ușor de preparat. Încercați această rețetă originală de casă. Este perfect pentru iubitorii de gusturi neobișnuite.

Pe lângă faptul că sunt benefice pentru organism iarna, coacăzele roșii murate sunt și un decor excelent pentru decorarea și servirea preparatelor în această perioadă grea.

Dacă folosești această rețetă simplă, vei obține o gustare originală de iarnă, care nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. La urma urmei, coacăzele roșii murate păstrează aproape toate proprietățile benefice ale fructelor de pădure proaspete.

După cum știți, puteți pregăti agrișe murate pentru iarnă în diferite moduri.La urma urmei, înțelepciunea populară spune că sunt atâtea gospodine câte rețete sunt. Și toți sunt cei mai buni!

Agrișele murate, la fel ca și cele ușor sărate, fac parte din categoria rețetelor originale. Adevărat, aici ajungem cu un gust dulce-acru plăcut.

Marinada este o modalitate neobișnuită de a pregăti orice fruct. Cireșele mari murate sunt mai degrabă excepția decât regula.

Usturoiul sălbatic murat este cel mai comun mod de a pregăti această plantă uimitor de gustoasă și extrem de sănătoasă pentru iarnă.