Russula
Cum să sare russula pentru iarnă - metoda caldă și rece
Categorii: Ciuperci pentru iarnă
Russulele pot fi consumate crude, dar nu există nicio plăcere din el. Sunt comestibile, dar nu foarte gustoase. Ele capătă aromă dacă sunt sărate. Vom vorbi acum despre cum să sare russula și ce ciuperci să alegeți. Mulți iubitori de vânătoare liniștită au văzut russulas în pădure de mai multe ori și știu că culoarea capacului de russulas poate fi diferită. Și trebuie spus că aceasta nu este singura diferență dintre russula. Culoarea capacului indică gustul ciupercii.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
