Champignon

Astăzi vă voi spune cum să faceți o salată de vinete și champignon foarte simplă și gustoasă pentru iarnă. Punctul culminant al acestei rețete îl reprezintă șampioanele. La urma urmei, puțini oameni le adaugă la pregătirile lor de iarnă. Vinetele și șampioanele merg perfect împreună și se completează reciproc.

Tuturor ne place să mâncăm mâncare delicioasă. Prin urmare, pentru orice sărbătoare pregătim diferite versiuni de salate și aperitive. În același timp, vreau să le servesc oaspeților mei ceva nou și original de fiecare dată. De exemplu, astăzi nu vei surprinde pe nimeni cu șampioane murate, dar dacă vei pregăti o salată de ciuperci și ardei, oaspeții tăi cu siguranță o vor aprecia.

Această rețetă de casă simplă și rapidă de murat șampioane ar trebui să fie în arsenalul fiecărei gospodine. Ciupercile preparate folosind el se dovedesc a fi plinuțe, gustoase și pot fi consumate în cinci ore de la marinare.

Înainte de sărbătoarea viitoare, pentru a economisi timp, cumpărăm foarte des gustări din magazine și supermarketuri. În același timp, știind că aproape toate produsele cumpărate din magazin sunt umplute cu conservanți. Și bineînțeles, gustul și prospețimea alimentelor pe care le cumperi rămâne un mister până când o încerci.

Champignons sunt una dintre puținele ciuperci care pot fi consumate crude fără tratament termic. Singura cerință este ca ciuperca să fie tânără și proaspătă. Dacă ciupercile au fost pe raftul supermarketului de două săptămâni, este mai bine să nu riscați. Mai mult decât atât, șampioanele sărate sunt mult mai gustoase decât cele proaspete și, în acest caz, mai sigure.

Champignons sunt una dintre puținele ciuperci care pot fi consumate sub orice formă, chiar și crude. Deși, este mai bine să nu experimentați cu bucătăria exotică și să folosiți rețete care au fost dovedite de-a lungul anilor. Mai mult decât atât, șampioanele ușor sărate sunt potrivite pentru salate și ca gustare independentă.

Champignons sunt una dintre puținele ciuperci care nu prezintă risc de otrăvire. Mâncărurile preparate cu aceste ciuperci sănătoase se dovedesc incredibil de gustoase și emană o aromă cu adevărat minunată. Vara, când este timpul să crească ciupercile, culegătorii de ciuperci, și nu numai alții, se confruntă cu problema acută a pregătirii acestui produs pentru iarnă.Una dintre cele mai preferate metode este uscarea ciupercilor.

Champignons sunt ciuperci accesibile, sănătoase și gustoase. Există o modalitate ușoară de a vă oferi șampioane pe tot parcursul anului. Acest mod simplu este înghețarea acasă. Da, puteți îngheța șampioane.