varza creata
Varza congelata
Varză murată
Varza murata
Varza murata
Salate de varză
Conopida sarata
varză de Bruxelles
varză
varza alba
varza alba
conopidă
varză murată
varza rosie
varza chinezeasca
conopidă
Proprietăți benefice verzei. Cum arată varza și care este răul ei.
Categorii: Legume
În aparență, varza Savoy este foarte asemănătoare cu varza noastră albă, dar are un cap mai liber, cu frunze nervurate care se despart ușor de tulpină. Această proprietate este foarte utilă atunci când se prepară sarmale și salate. Ați încercat vreodată să separați frunzele de varză? Cu siguranță jumătate din frunze se vor rupe, iar nervurile sunt groase, fie trebuie tăiate, fie bătute. Prin urmare, varza Savoy este ideală în acest sens, frunzele sale se despart foarte bine, iar venele sunt complet invizibile. De asemenea, este bun pentru tocănit și prăjit. Singurul lucru pe care nu ar trebui să-l faceți este sărați pentru iarnă, deoarece frunzele acestei legume sunt foarte fragede.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
