Ridiche

Cum să îngheți ridichile pentru iarnă și este posibil să o faci - rețete de congelare

Principala dificultate în păstrarea ridichilor este că atunci când este congelată într-un congelator obișnuit, unde temperatura standard este de –18 până la –24 °C, apa conținută în ridichi se transformă în cristale care sparg fructele. Iar la dezghețare, ridichea se va scurge pur și simplu, lăsând o băltoacă de apă și o cârpă moale.

Citeşte mai mult...

Vă recomandăm să citiți:

Cum să păstrați corect puiul