rosii

Astăzi voi face un preparat neobișnuit și foarte original - roșii murate cu gălbenele pentru iarnă. Gălbenelele sau, așa cum sunt numite și Cernobrivtsy, sunt cea mai comună și nepretențioasă floare din paturile noastre de flori. Dar puțini oameni știu că aceste flori sunt și un condiment valoros, care este adesea folosit în locul șofranului.

Le prezint gospodinelor una dintre rețetele mele preferate de conserve de roșii cu oțet. M-am îndrăgostit de această rețetă pentru ușurința ei de preparare (nu este nevoie să sterilizăm conservele) și pentru proporțiile bine alese de ingrediente.

Când recolta de legume se coace în masă, este timpul să pregătim o salată delicioasă de vinete cu roșii și alte legume sănătoase numită Asortate pentru iarnă.Preparatul include o mare varietate de legume proaspete disponibile.

Salata picanta de dovlecei care se prepară astăzi este o salată delicioasă de casă, ușor de preparat și accesibilă tuturor. Nu vă va lua mult timp să îl pregătiți pentru iarnă. Salata de dovlecel are un gust picant și, în același timp, delicat dulce.

Există o mulțime de moduri de a pregăti roșii conservate pentru iarnă. Astăzi vă voi spune cum să păstrați roșiile cu frunze de struguri, cireșe și hrean în borcane. A face acest lucru acasă este destul de simplu și chiar și cea mai tânără gospodină o poate face.

Caviarul de legume cu vinete este unul dintre preparatele preferate și familiare pentru iarnă. Are un gust excelent, preparare simpla si usoara. Dar rețetele obișnuite devin plictisitoare și repede devin plictisitoare iarna, așa că mereu încerc să pregătesc caviar după diferite rețete.

Puțini oameni apreciază mâncărurile foarte picante, dar pentru iubitorii adevărați, această rețetă simplă de iarnă va fi foarte utilă.Este obișnuit să credem că mâncarea condimentată este dăunătoare, dar dacă nu este interzisă din motive medicale, atunci ardeiul iute, de exemplu, ca parte a unui fel de mâncare ajută la arderea caloriilor și normalizează circulația sângelui în organism; condimentele picante de origine naturală pot promovează producția de endorfine la fel de bine ca și ciocolata.

Eu fac aceasta salata simpla si gustoasa de rosii verzi cu vinete, ceapa si usturoi in fiecare an pentru iarna, cand devine clar ca rosiile nu se vor mai coace. O astfel de preparare nu va permite ca un produs sănătos să se piardă, care nu poate fi consumat crud, dar ar fi păcat de aruncat.

Muratul legumelor pentru iarnă este un lucru obișnuit. Dar uneori, când vine momentul să savurezi mâncarea, dorințele rudelor nu coincid. Unii vor castraveți, în timp ce alții vor roșii. De aceea, amestecurile de legume murate au fost de multă vreme foarte populare în familia noastră.

Se întâmplă adesea ca atunci când venim la dacha sau la grădină, în loc de castraveți proaspeți mici și subțiri, să găsim castraveți uriași depășiți. Asemenea descoperiri deranjează aproape pe toată lumea, pentru că astfel de castraveți prea mari nu sunt foarte gustoși proaspeți.

O rețetă neobișnuită, dar simplă, de caviar de sfeclă roșie și morcov cu hamei-suneli este o oportunitate excelentă de a vă mulțumi gospodăria cu un preparat de iarnă original. Preparatul aromat este o excelentă gustare independentă. Poate fi adăugat în supa de borș sau folosit ca pastă pentru sandvișuri.

Iute, picant, acru, verde, cu chili – există o mulțime de rețete neobișnuite și gustoase pentru roșii conservate. Fiecare gospodină are propria ei rețetă, testată de-a lungul anilor și aprobată de familia ei. Combinația, busuioc și roșii, este un clasic în gătit.

Un platou delicios de legume murate arată foarte elegant pe masă, amintește de vara însorită și de o abundență de legume. Nu este greu de făcut, iar lipsa proporțiilor clare face posibilă murarea oricăror legume, rădăcinoase și chiar ceapă. Puteți folosi borcane de diferite dimensiuni. Alegerea volumului depinde de disponibilitatea ingredientelor și de ușurința în utilizare.

Există o mulțime de rețete pentru lecho și nu mai puține opțiuni pentru a-l pregăti pentru iarnă. Astăzi voi face lecho fără oțet în stil kazah. Această versiune de preparare a acestei populare salate de ardei gras și roșii se distinge prin gustul său bogat.Gustul său dulce-acrișor cu un ușor picant nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Aș dori să vă prezint atenției o rețetă de conservare a unei salate simple și foarte gustoase, pe care mulți o cunosc drept lecho. Particularitatea rețetei este că este lecho cu morcovi. Cu siguranță va fi apreciat de iubitorii de mâncare gustoasă și sănătoasă. Va multumi mai ales gospodinele, deoarece nu contine ingrediente complexe, iar prepararea si conservarea nu necesita mult timp.

Dulceata picanta de rosii acrisorita ne-a venit din Italia, unde stiu sa transforme produsele obisnuite in ceva minunat. Dulceața de roșii nu este deloc ketchup, așa cum ați putea crede. Acesta este ceva mai mult - rafinat și magic.

Există multe rețete de conserve de roșii cherry pentru iarnă, dar această rețetă cu blaturi de morcovi va cuceri pe toată lumea. Roșiile ies foarte gustoase, iar blaturile de morcovi adaugă o întorsătură unică preparatului.

As vrea sa va ofer o reteta simpla, dar in acelasi timp foarte gustoasa pentru un preparat de rosii neobisnuit pentru iarna.Astazi voi conserva rosiile in jumatati cu ceapa si ulei vegetal. Familia mea le iubește pur și simplu și le pregătesc de trei ani.

De data aceasta imi propun sa gatesc cu mine rosii murate cu usturoi. Acest preparat se dovedește a fi foarte aromat și gustos. Metoda de conservare propusă este simplă și rapidă, deoarece murăm roșiile pentru iarnă fără sterilizare.

În orice moment, sosurile iute se serveau cu carne la sărbători. Adjika, un condiment fierbinte abhazian, a ocupat un loc special printre ei. Gustul său ascuțit și picant nu va lăsa indiferent niciun gurmand. Vă ofer rețeta mea dovedită. I-am dat un nume potrivit - Salutări de foc.