Boabe de piper negru

Această rețetă este o descoperire grozavă pentru orice gospodină, deoarece combină simplitatea, beneficiile și, de asemenea, capacitatea de a pregăti cu ușurință puiul pentru iarnă. Tocanita de pui de casa la cuptor se dovedeste frageda, suculenta si gustoasa.

Astăzi vă voi spune cum să pregătiți salata de castraveți pentru iarnă. Nu veți găsi o rețetă mai simplă decât aceasta, deoarece nu va fi nicio agitație cu marinada și saramură. În plus, problema cu castraveții crescuți excesiv va fi rezolvată. În această pregătire li se va acorda un prim loc onorabil.

Iarna, această salată se epuizează rapid. Un aperitiv cu legume de iarnă poate fi servit împreună cu preparate din carne, orez fiert, hrișcă și cartofi. Gospodăria ta va fi mulțumită de o salată atât de delicioasă, cu un gust picant-dulce și deloc picant.

Bunica mea obișnuia să facă ceapă murată pentru iarnă folosind această rețetă. Ceapa mică murată, închisă în acest fel, este atât o excelentă gustare independentă pentru un pahar de ceva potrivit, cât și un excelent adaos la salate sau folosite pentru a decora feluri de mâncare.

Ei bine, sezonul „vânătoarei” de ciuperci a sosit. Chanterele sunt una dintre primele care apar în pădurile noastre și îi încântă pe toată lumea cu culoarea lor roșu aprins. Una dintre cele mai ușoare moduri de a le pregăti acasă este murarea.

Heringul este un pește ieftin și foarte gustos. Este bun mai ales când este sărat și murat. Acest fel de mâncare simplu apare adesea pe mesele celor mai speciale evenimente. Dar nu toată lumea poate mura heringul corect imediat, așa că am pregătit material detaliat pe tema pregătirii heringului ușor sărat acasă.

Dacă ai dovlecel și vrei să-l marinezi fără să petreci mult timp, atunci această rețetă este doar pentru tine. Astăzi vă voi spune cum să faceți dovlecel marinat delicios cu morcovi instant pentru iarnă.

Castraveții murați cumpărați din magazin sunt, de obicei, un adaos grozav la salate, iar multe gospodine încearcă să obțină același gust atunci când îi pregătesc acasă. Dacă îți place și acest gust dulce-picant, s-ar putea să găsești utilă această postare a mea.

De data aceasta m-am hotarat sa pregatesc pentru iarna conserva de castraveti deliciosi cu ketchup chili. După ce ai petrecut aproximativ o oră pregătind preparatul, vei obține castraveți crocanți, ușor dulci, cu o saramură picantă care se mănâncă simplu și instantaneu.

Pentru iubitorii de muraturi asortate, recomand sa incerce o reteta usoara in care ingredientele principale sunt castravetii si morcovii. Acest tandem de legume este o idee grozavă de gustare.

Roșcații sau hribii, spre deosebire de alte ciuperci care sunt recoltate pentru iarnă, „tolerează” perfect toate manipulările culinare în timpul preparării lor. Aceste ciuperci sunt puternice, pulpa lor subcapa (corpul fructifer) nu se înmoaie în timpul murării.

În Caucazul de Nord nu există o asemenea abundență de ciuperci ca în Rusia centrală. Nu avem albi nobili, ciuperci hribi și alți regi ai regatului ciupercilor. Există o mulțime de ciuperci cu miere aici. Acestea sunt cele pe care le prăjim, le uscăm și le congelăm pentru iarnă.

Varza roz crocanta delicioasa marinata cu sfecla si morcovi este un decor simplu si sanatos pentru masa. Poate fi servit cu orice garnitură sau folosit în salate. O nuanță roz plăcută este obținută folosind un colorant natural - sfecla.

Există o mulțime de rețete diferite pentru prepararea roșiilor pe Internet. Dar vreau să vă ofer versiunea mea despre cum să murați rapid roșiile fără sterilizare și aproape fără oțet. A fost inventat și testat de mine acum 3 ani.