Patissons

Dovleceii este o legumă de vară care este îndrăgită de multe gospodine din întreaga lume pentru nu numai aspectul său frumos, ci și gustul plăcut, delicat.Seamănă cu ceva între dovleac și dovlecel, și chiar ciuperci. Astăzi vom vorbi despre modalități de a păstra acasă dovleceii pentru iarnă.

Dovleceii aparțin familiei dovleacului, ca și dovleceii. Dovleacul are o formă neobișnuită și este un decor în sine. Dovleceii mari sunt folosiți ca coșuri pentru umplerea preparatelor din carne și legume. Dovleceii tineri pot fi murați sau murați.

Unii spun că dovleceii ușor sărați arată ca castraveții, pentru alții seamănă mai mult cu ciupercile, dar toți sunt unanim de acord că sunt foarte gustoși și decorează orice masă. Puteți pregăti dovlecei ușor sărați pentru iarnă, dar pregătiți mai mulți dintre ei, altfel nu vor fi suficiente.

Dovleceii cu formă neobișnuită câștigă din ce în ce mai mult inimile grădinarilor.Această plantă din familia dovleacului este absolut ușor de îngrijit și aproape întotdeauna produce o recoltă grozavă. Pentru iarnă, din dovleac sunt preparate în principal diverse feluri de gustări, dar sunt excelente și preparatele dulci din această legumă. În articolul nostru veți găsi o selecție a celor mai bune rețete pentru a face dulceață delicioasă de dovlecei.

Salata de dovlecei este un preparat ușor de legume, care are gust de aperitiv cu dovlecei. Dar dovleceii au un gust mai blând și absoarbe mai bine aromele produselor și condimentelor însoțitoare. Prin urmare, o salată atât de originală și gustoasă nu poate fi ascunsă mult timp în cămară.

Un aperitiv din dovleac în formă de farfurie - așa se numește mai corect dovleceii. Dovleceii asortati preparati dupa aceasta reteta sunt un adaos excelent pentru orice fel de mancare fierbinte. În ceea ce privește gustul, dovleceii murați cu rădăcini pot concura cu succes cu castraveții murați preferați ai tuturor. Secretul constă în capacitatea uimitoare a dovleceilor de a absorbi diverse mirosuri în pulpa sa.

Dovlecelul proaspăt este un produs universal, deși nu este foarte popular. Și dovleceii murați sunt destul de populari, deoarece au un gust unic, original și conține multe vitamine și minerale utile.Este recomandat să consumați dovlecei murați dacă există abateri, chiar minore, în funcționarea organismului dumneavoastră.

Această rețetă pentru prepararea dovleacului nu necesită tratament termic pe termen lung al legumelor în sine. Cu toate acestea, dovleceii pregătiți în acest fel se disting prin gustul lor original și aspectul neobișnuit. Prin urmare, această rețetă va fi utilă gospodinelor cărora le place să-și surprindă oaspeții cu un preparat unic, dar nu doresc sau nu pot petrece mult timp pregătindu-l.

Pentru a pregăti un sortiment delicios de legume conform acestei rețete, nu sunt necesare cunoștințe sau abilități speciale. Principalul lucru care necesită o atenție specială este umplutura. Pentru prepararea sa cu succes, este necesar să se respecte cu strictețe raportul dintre ingredientele specificate. Dar cerințele pentru legume sunt mai puțin stricte - trebuie luate în aproximativ aceeași cantitate.

Pentru mulți, merele înmuiate sunt cea mai delicioasă răsfăț. Pregătirea lor pentru iarnă nu necesită mult timp și efort. Dacă nu știi încă să umezi merele pentru iarnă și chiar și împreună cu dovlecei, atunci această rețetă este pentru tine.