Păstârnac
Cum să păstrați păstârnacul rădăcină pentru iarnă
Gospodinele de obicei nu cresc păstârnac, ci îi cumpără. Este necesar să abordați alegerea sa în mod foarte responsabil, deoarece un produs de înaltă calitate (fără pete, crăpături, locuri necoapte etc.) poate fi păstrat mult mai mult timp.
Dovleac umplut sărat – o rețetă ușoară pentru a face dovlecei sărați pentru iarnă.
Această rețetă pentru prepararea dovleacului nu necesită tratament termic pe termen lung al legumelor în sine. Cu toate acestea, dovleceii pregătiți în acest fel se disting prin gustul lor original și aspectul neobișnuit. Prin urmare, această rețetă va fi utilă gospodinelor cărora le place să-și surprindă oaspeții cu un preparat unic, dar nu doresc sau nu pot petrece mult timp pregătindu-l.
Roșii sărate pentru iarnă - o rețetă clasică de sărare a roșiilor în borcane, butoaie și alte recipiente pentru murarea la rece.
Roșii sărate crocante dimineața, iar după un festin... - cel mai bun lucru care poate fi. Dar despre ce vorbesc, pentru că atât adulții, cât și copiii îi iubesc, la fel ca un murat delicios iarna. Aceasta este o rețetă clasică pentru a pregăti roșiile pentru iarnă la rece. Este usoara, simpla si gustoasa, iar prepararea lui necesita un minim de ingrediente, efort si resurse.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
