Preparate de cătină pentru iarnă

Este bine cunoscut ce beneficii aduc fructele de cătină organismului nostru. Pentru a-și păstra cât mai mult posibil proprietățile vindecătoare pentru iarnă, folosiți metoda descrisă în această rețetă pentru prepararea cătinii fără gătit. Piureul de catina cu zahar este cat se poate de identic cu cel proaspat. Prin urmare, grăbiți-vă să pregătiți un medicament natural și un tratament într-o sticlă.

Gemul de cătină de casă respectă pe deplin postulatul „gustos și sănătos”. În această rețetă, învață cum să faci dulceață - un medicament delicios și o delicatesă pur și simplu, fără prea multe bătăi de cap.

Sucul de catina obtinut printr-un storcator contine putine vitamine, desi sunt multe in fructe de padure proaspete. Sucul de cătină cu pulpă este considerat valoros. Vă oferim rețeta noastră simplă de a face suc acasă, care păstrează cantitatea maximă de vitamine din produsul original.

Din timpuri imemoriale, oamenii au făcut dulceață din cătină, știind despre proprietățile sale minunate. Iarna, acest preparat vindecător te va ajuta să recâștigi cea mai mare parte a energiei și vitaminelor irosite în forfota vieții noastre, iar prepararea lui este simplă și rapidă. Gustul gemului de cătină este foarte delicat și, potrivit copiilor mei, miroase a ananas.

Un jeleu de cătină fără semințe sănătos și aromat preparat după această rețetă iarna va fi o adevărată răsplată pentru oricine îl poate culege din crengile spinoase. Mâncând jeleu în timpul iernii, nu numai că te poți umple, dar și rezervele de vitamine ale corpului nostru care s-au epuizat în timpul iernii.

Cătina conține o mulțime de acizi organici: malic, tartric, nicotinic, precum și oligoelemente, vitamina C, grupa B, E, beta-caroten și este foarte benefic pentru sănătatea umană. Vă sugerez să faceți dulceață groasă de cătină.

Dulceața de cătină nu este doar foarte sănătoasă, dar arată și foarte frumos: fructe de pădure galbene într-un sirop transparent chihlimbar.

Morse este o combinație de sirop de zahăr și suc de fructe de pădure proaspăt stoarse. Pentru a face băutura cât mai saturată de vitamine, sucul este adăugat la siropul deja ușor răcit. Aceasta este o opțiune de gătit folosind tehnologia clasică. În acest articol vom încerca să vorbim despre alte metode de preparare a sucului de fructe. Vom folosi ca ingredient principal catina.

Astăzi vă oferim o selecție de rețete pentru prepararea jeleului de fructe și fructe de pădure din sucuri. Principala diferență dintre jeleu și conserve este transparența acesteia. Acest fel de mâncare este folosit ca desert independent, precum și pentru decorarea capodoperelor de cofetărie. De asemenea, jeleul din suc de merisor si lingonberry este ideal pentru preparate din carne si vanat. Textura delicată transparentă a desertului nu îi lasă pe copii indiferenți. Le place să mănânce jeleu, să-l undă pe pâine prăjită sau prăjituri.

Astăzi v-am pregătit o selecție interesantă de rețete pentru a face compot de legume din dovleac. Nu fi surprins, compotul este și el făcut din dovleac. Suntem siguri că, după ce ați citit materialul de astăzi, veți dori cu siguranță să vă mulțumiți familia cu o băutură neobișnuită. Deci să mergem...

S-au scris deja mai mult de un articol pe internet despre faptul că cătina este foarte utilă. Într-adevăr, această boabă este pur și simplu unică. Are proprietăți de vindecare a rănilor și de întinerire și, de asemenea, conține substanțe care pot rezista în mod activ la răceli și viruși. Astăzi vă vom spune cum să faceți sirop sănătos din cătină - un aliat în lupta împotriva oricăror boli.

Boabele de cătină nu sunt adesea congelate; de ​​obicei sunt procesate direct în unt, dulceață sau suc. Dar, cu toate acestea, se poate întâmpla ca în mijlocul iernii să aveți nevoie dintr-o dată de fructe de pădure proaspete, iar o pungă de cătină congelată va fi foarte utilă.

Este recomandat să pregătiți compot de cătină dacă nu aveți timp să-l faceți piure pentru jeleu sau piure. Pentru o astfel de preparare, va trebui să selectați fructe de pădure întregi. În ceea ce privește valoarea nutrițională și vitaminică, nu este mai rău decât preparatele groase.

Există o părere că dulceața care nu necesită pasteurizare reține o cantitate mare de vitamine. Am o rețetă de casă foarte bună pentru a face dulceață de cătină nepasteurizată. Vă sugerez să evaluați pregătirea acestuia.

Această rețetă de cătină te va ajuta să prepari acasă piure de cătină sănătos, medicinal și gustos. Acesta nu este doar un tratament excelent, ci și un medicament. Odinioară ne doream asta în copilărie - ceva care să fie delicios și să ajute la vindecarea tuturor afecțiunilor. Pe lângă copii, cred că adulții nu vor refuza să fie tratați cu un astfel de tratament gustos.

Reteta de suc de catina este destul de simplu de preparat acasa, insa toate conditiile trebuie indeplinite pentru a obtine un rezultat bun. Sucul de cătină are o culoare frumoasă și bogată și un gust acru plăcut.

Beneficiile atât ale dovleacului, cât și ale cătinii sunt necondiționate. Și dacă combini o legumă și o boabe într-una singură, obții artificii cu vitamine. Delicios și original la gust. Pregătind această „brânză” pentru iarnă, îți vei diversifica alimentația și îți vei reîncărca organismul cu microelemente utile.Prepararea „brânzei” de dovleac-cătină nu necesită să stați mult timp la aragaz sau vreo abilități speciale.

Piureul de cătină cu păducel se prepară fără fierbere. Preparatul de casă păstrează neschimbate vitaminele găsite în două fructe de pădure proaspete. La urma urmei, se știe că, pe lângă vitamine, cătină este renumită pentru tratarea inflamațiilor cavității bucale, arsurilor, rănilor, herpesului, în timp ce păducelul tonifică mușchiul inimii și ameliorează oboseala.

Daca te gandesti ce sa faci din catina pentru iarna, iti sugerez sa faci dulceata sanatoasa din catina cu dovleac. Preparatul sănătos de casă preparat după această rețetă neobișnuită conține o mulțime de vitamine și are o culoare portocalie foarte frumoasă, strălucitoare, bogată, însorită.

Uleiul de cătină și proprietățile sale benefice sunt cunoscute de toată lumea. Datorită vitaminelor și altor componente utile, uleiul de cătină este folosit peste tot. Cumpărarea acestuia este cea mai comună soluție dacă aveți nevoie de ea. Dar, dacă ai propriul tău cătină, atunci de ce să nu prepari uleiul acasă.

Deliciosul piure de morcovi pentru bebeluși cu suc de cătină poate fi preparat cu ușurință pentru iarnă acasă folosind această rețetă simplă. Fiecare dintre componentele acestui preparat delicios și sănătos de casă este bogată în vitamine și benefică pentru organism, iar combinate împreună, cătina și morcovul se completează perfect ca gust.

Suc de cătină - puterea sa de vindecare este greu de exagerat. Chiar și în cele mai vechi timpuri, medicii foloseau sucul acestei fructe de pădure pentru a trata aproape toate bolile. Biologii au descoperit că beneficiile enorme constă în compoziția bogată a cătinii, care lasă mult în urmă multe alte sucuri de fructe de pădure. În primul rând, este un conținut ridicat de acizi grași nesaturați, precum și vitamine din toate grupele.