Făină

Unora nu le place caviarul de dovleac de casă, ci doar îi respectă pe cel cumpărat din magazin. Familia mea aparține acestei categorii de oameni.

Nu tuturor gospodinelor le place să se joace cu peștișorii de râu și cel mai adesea pisica primește toată această comoară. Pisica, desigur, nu o deranjează, dar de ce să irosești un produs valoros? La urma urmei, puteți face chiar și „sprats” excelente din pești mici de râu. Da, da, dacă gătiți pește după rețeta mea, veți obține cele mai autentice și gustoase șprote din peștele de râu.

Mâncarea georgiană, khinkali, a câștigat recent o mare popularitate. Aluatul subțire delicat, bulionul bogat și umplutura aromată pot câștiga inima oricărei persoane. Astăzi vom vorbi despre cum să pregătiți și să înghețați khinkali în articolul nostru.

Se știe că pregătirea pentru un eveniment special necesită mult timp pentru fiecare gospodină. Pentru a ușura pregătirea pentru vacanță, puteți coace pandișpanul cu câteva zile sau săptămâni înainte și le puteți congela. Apoi, chiar înainte de data importantă, nu mai rămâne decât să întindeți crema și să decorați pandișpanul terminat.Cofetarii experimentati, inainte de a taia biscuitul in straturi de tort si a-i da forma, mai intai il congela. Produsul semifinit este atunci mult mai ușor de lucrat: se sfărâmă și se rupe mai puțin.

Îți place mielul prăjit suculent cu ciuperci aromate? Încercați să gătiți delicioase conserve de carne de miel acasă, cu adaos de ciuperci și diverse condimente.

Gulasul este un aliment universal. Poate fi servit atât ca prim cât și ca al doilea fel. Această rețetă de gulaș este ușor de preparat. Închizându-l pentru utilizare ulterioară, veți avea tocană de casă. Vei avea pe stoc un preparat gata preparat care poate fi deschis si pregatit rapid in cazul invitatilor sau cand esti limitat in timp.

Ofer o rețetă de casă foarte interesantă și simplă pentru iarnă - cum se prepară o tocană din carne de vită sub formă de stroganoff de vită, cu adaos de condimente, făină și ceapă înăbușită. Conserva de carne preparată după această rețetă are un gust picant picant, iar ceapa înăbușită îi conferă suculentă și un ușor postgust dulce.

Cotletele de porc dezosate sunt făcute dintr-o parte a carcasei de porc numită muschiu.Această rețetă vă va veni la îndemână atunci când aveți multă astfel de carne și este păcat să faceți o tocăniță simplă din ea. Acest preparat vă va permite să aveți la îndemână cotlete gata preparate rapide și gustoase pentru orice garnitură.

Există multe moduri de a pregăti ciuperci pentru iarnă. Dar mai ales este murat sau sare. Și vreau să vă spun cum să faceți un preparat simplu de casă din ciuperci prăjite în crutoane ras cu adaos de ouă. Acest preparat este ușor de preparat și iese foarte gustos.