Morcov

Acest sortiment de legume mulțumește ochiul în zilele plictisitoare de toamnă târzie și iarna geroasă. Această opțiune de conservare a mai multor legume împreună pentru iarnă este foarte interesantă, deoarece într-un borcan obținem un întreg caleidoscop de diverse fructe.

Vă propun să pregătiți legume asortate pentru iarnă folosind această rețetă foarte simplă. Fotografiile pas cu pas vă vor ajuta să faceți pregătirea ușor și rapid.

Iubim morcovii pentru culoarea lor strălucitoare, gustul plăcut și abundența de vitamine. Această legumă crește destul de repede și a fost pe placul locuitorilor de vară cu legume rădăcinoase suculente încă de la mijlocul verii. Rețetele pentru pregătirea morcovilor pentru iarnă nu sunt atât de complicate și chiar și un începător în gătit poate face față cu ușurință pregătirii mâncărurilor din ei.

Conservele de hering foarte gustoase în roșii pot fi preparate cu ușurință într-un cuptor lent. Reteta lor pentru prepararea lor acasa este simpla, iar avand un multicooker reduce semnificativ timpul de gatire.

Adjika de casă este condimentul care se află mereu pe masă sau în frigiderul fiecărui iubitor „picant”. La urma urmei, odată cu el, orice fel de mâncare devine mult mai gustoasă și mai strălucitoare. Aproape fiecare gospodină are propria ei rețetă de adjika delicioasă; există multe opțiuni pentru a o pregăti.

Primind o rețetă pentru acest amestec cu ciuperci de la un prieten, la început m-am îndoit de compatibilitatea ingredientelor sale, dar, cu toate acestea, mi-am riscat și am pregătit jumătate de porție. Preparatul a ieșit foarte gustos, luminos și frumos. Mai mult, puteți folosi diferite ciuperci pentru gătit. Acestea pot fi hribi, hribi, aspen, ciuperci cu miere și altele. Gustul este puțin diferit de fiecare dată. Familia mea preferă hribii, deoarece sunt cei mai fragezi, și ciupercile de miere, pentru aroma lor pronunțată de ciuperci.

Varza murată, și chiar și cu ardei gras și morcovi, este o bombă puternică de vitamine. Iarna, astfel de preparate de casă te vor scuti de deficitul de vitamine. În plus, este atât de gustoasă încât a ocupat ferm locul de mândrie pe masa noastră. Oricine poate pregăti mai multe borcane cu astfel de varză murată pentru utilizare ulterioară. Acest lucru nu necesită costuri financiare mari, mult timp sau abilități speciale.

Există o mulțime de opțiuni pentru a pregăti diverse legume murate în coreeană. Vreau să împărtășesc cu gospodinele o rețetă de casă foarte simplă pentru a face „Petale” de varză murată cu adaos de morcovi, usturoi și sfeclă, conform unei rețete tradiționale coreene.

Când familia mea s-a săturat de varză murată preparată după rețeta clasică fără aditivi, am decis să experimentez și, la fermentare, am adăugat în varză felii de mere tocate și morcovi rasi. A ieșit foarte gustos. Varza murată a fost crocantă, merele i-au dat pumn, iar morcovii au avut o culoare frumoasă. Sunt fericit să vă împărtășesc rețeta mea rapidă.

Pregătirea borșului acasă nu este o sarcină dificilă și rapidă. Un preparat atât de gustos este un adevărat depozit de vitamine. Îți va oferi borșului acel gust unic pe care nu orice gospodină reușește să-l „prindă”. Petrecând puțin timp pregătirii o dată sau de două ori, vei face față rapid pregătirii unui prim fel luminos, gustos și bogat pe tot parcursul iernii.

Pregătiri pentru iarnă Murături - acesta este numele unui amestec murat de legume mici. Acest sortiment de conserve nu numai că are un gust picant, dar arată și foarte apetisant. Invit gospodinele care iubesc să facă magie în bucătărie să stăpânească această rețetă originală de pregătire a mâncărurilor asortate.

Un aperitiv din dovleac în formă de farfurie - așa se numește mai corect dovleceii. Dovleceii asortati preparati dupa aceasta reteta sunt un adaos excelent pentru orice fel de mancare fierbinte. În ceea ce privește gustul, dovleceii murați cu rădăcini pot concura cu succes cu castraveții murați preferați ai tuturor. Secretul constă în capacitatea uimitoare a dovleceilor de a absorbi diverse mirosuri în pulpa sa.

Această rețetă pentru prepararea dovleacului nu necesită tratament termic pe termen lung al legumelor în sine.Cu toate acestea, dovleceii pregătiți în acest fel se disting prin gustul lor original și aspectul neobișnuit. Prin urmare, această rețetă va fi utilă gospodinelor cărora le place să-și surprindă oaspeții cu un preparat unic, dar nu doresc sau nu pot petrece mult timp pregătindu-l.

Îmi place această rețetă de salată de hrean, morcovi și mere de casă pentru că este atât de ușor de preparat. Simplitatea și ușurința de pregătire fac acest sortiment delicios și mai atractiv. Luați puțin din timpul liber, folosiți rețeta pentru acest preparat de hrean și faceți un platou de fructe și legume sănătos, delicios.

Tocanita de carne de casa in jeleu se prepara din orice tip de pasare. Puteți conserva carnea de pui, gâscă, rață sau curcan. Dacă vrei să înveți cum să faci un preparat, folosește rețeta.

Încercați să pregătiți vinete sărate cu morcovi, usturoi și puțin pătrunjel proaspăt pentru iarnă folosind rețeta mea simplă de casă. Acest aperitiv de vinete ușor de preparat și delicios este unul dintre preferatele familiei mele.

„Brânză” de morcovi de casă cu lămâie și alte condimente poate fi preparată într-un an în care recolta de legume rădăcinoase dulci și strălucitoare este deosebit de bună, iar morcovii au devenit suculenți, dulci și mari. Acest preparat de morcovi se prepară prin fierberea masei de morcov și apoi adăugând condimente.

Această rețetă originală de condiment picant pentru morcovi este foarte ușor de reprodus acasă. Chiar dacă este prima dată când faci pregătiri, sunt sigur că vei reuși cu siguranță. În ciuda faptului că rețeta de condimente este destul de originală, este foarte ușor de făcut. Grăbește-te să te asiguri de asta.

Morcovii picanti cu patrunjel sunt un preparat destul de neobisnuit. La urma urmei, pe lângă aceste două rădăcinoase sănătoase, folosește și usturoi și suc de mere. Și această combinație nu ne este foarte familiară. Dar merită făcut nu numai pentru cei cărora le place să combine alimente și gusturi neobișnuite. În rețetă nu există oțet, sare sau zahăr, iar acest lucru face ca preparatul de morcovi, unde sucul de mere servește ca conservant, să fie și mai sănătos.

Dulceata de morcovi contine multe vitamine. Cel mai mult - carotenul, care este apoi sintetizat în vitamina A. Acesta din urmă este principalul lucru în ceea ce privește buna funcționare a corpului uman.Prin urmare, vă voi spune cum să faceți gem de morcovi acasă.