Unt
Cum să sărați untul pentru iarnă folosind metoda fierbinte
Fluturele aparține celei de-a doua categorii de ciuperci și este absolut în zadar. Bovii tineri sunt foarte gustoși sub orice formă, iar cele mai delicioase gustări sunt ciupercile murate și sărate. Ne vom uita acum la cum să sare untul pentru iarnă.
Boletus: cum să uscați ciupercile acasă - boletus uscat pentru iarnă
După ce au adunat o recoltă mare de ciuperci, oamenii încep să se gândească la modalități de a le conserva pentru iarnă. Untul poate fi murat, congelat și uscat. Uscarea este cea mai bună metodă de păstrare, mai ales dacă capacitatea congelatorului nu permite congelarea unor loturi mari de ciuperci. Bovii uscati corespunzător păstrează toate vitaminele, nutrienții și proprietățile gustative. Citiți despre toate modalitățile de a usca ciupercile acasă în acest articol.
Cum să înghețe boletus
Puteți conserva hribi proaspeți pentru iarnă, congelându-i la congelator. Există mai multe moduri, în funcție de ce fel de mâncare vei pregăti apoi din ele și de cât timp plănuiești să-l petreci.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
