Ceapa cu bulbi

Rețetele pentru preparatele de iarnă de lecho sunt foarte diverse, dar metodele de preparare cu pastă de tomate ocupă un loc de cinste printre ele. Și secretul unei astfel de popularități este că această opțiune este cea mai puțin intensivă în muncă. La urma urmei, gospodinele moderne nu trebuie să piardă timpul pregătind o bază din roșii proaspete. Acest proces este destul de laborios: este necesar să îndepărtați coaja unui număr mare de fructe coapte, să le răsuciți printr-o mașină de tocat carne sau să le măcinați într-un blender și apoi să le fierbeți la foc timp de 20-30 de minute. Este clar că astfel de măsuri pregătitoare necesită destul de mult timp, așa că utilizarea pastei de roșii gata preparată pentru prepararea lecho este destul de justificată. Deci, să ne uităm la cele mai populare rețete printre gospodine.

Fără îndoială, salata de legume „Lecho” este una dintre cele mai populare preparate de iarnă. Pe lângă ingredientul principal, ardeiul dulce, la lecho se adaugă o varietate de legume de sezon. Legumele și ierburile condimentate adaugă coaja preparatului. Astăzi vă propunem să vă familiarizați cu rețetele de lecho care conțin o notă de usturoi. Stai cu noi! Va fi delicios!

În anii 90, prepararea de casă a unei varietăți de salate letcho era aproape obligatorie pentru fiecare familie. Salatele erau făcute din legume singure sau cu aditivi din diverse tipuri de cereale. Conservele cu orez și orz au fost deosebit de populare. Astfel de gustări au fost numite popular „Mic dejun al turiștilor”. Astăzi ne vom uita la cele mai populare rețete pentru a face lecho de casă cu orez.

Sucul natural de roșii stă la baza rețetei clasice de lecho. Pentru multe gospodine, în ritmul modern al vieții, procedura de procesare a roșiilor proaspete în suc și fierberea lor în continuare necesită prea mult timp. Prin urmare, bucătarii pricepuți au învățat să folosească sucuri de roșii gata preparate din conserve sau ambalate, precum și pasta de roșii și ketchup pentru a găti lecho în roșii. Citiți mai multe despre toate trucurile pregătirii unei salate de iarnă din diverse legume în sos de roșii în articolul nostru.

Cu toții iubim peștele roșu ușor sărat. O bucată de 150-200 de grame poate fi cumpărată în aproape orice magazin, dar cea mai bună opțiune este murarea acasă. Somonul este gustos, dar mulți oameni nu își permit, iar somonul roz nu conține practic straturi de grăsime, ceea ce îl face puțin uscat. Există o soluție: cea mai bună opțiune este somonul. În acest articol veți găsi multe moduri diferite de a sărați somonul acasă. Alegerea este a ta!

Heringul este un pește ieftin și foarte gustos. Este bun mai ales când este sărat și murat. Acest fel de mâncare simplu apare adesea pe mesele celor mai speciale evenimente. Dar nu toată lumea poate mura heringul corect imediat, așa că am pregătit material detaliat pe tema pregătirii heringului ușor sărat acasă.

Sucul de ceapă nu este cea mai delicioasă băutură, dar este un remediu universal pentru multe boli. Uleiurile esențiale și fitonicidele naturale acționează ca cel mai puternic antibiotic. Mai mult, sucul de ceapă poate fi folosit nu numai intern, ci și extern. Există multe rețete pentru întărirea măștilor de păr și loțiunilor pentru răni și toate necesită ingredientul principal - sucul de ceapă.