Lămâie

Nu se poate spune că ananasul este un fruct care este prezent în mod constant pe masa noastră, dar totuși, nu este greu să-l găsești în magazine în orice perioadă a anului. Acest fruct este deosebit de relevant pentru Anul Nou. Dacă, după o vacanță copioasă, rămâi cu ananasul din afaceri, atunci te sfătuim să prepari cu siguranță din el un compot răcoritor și foarte sănătos.

Pepenele galben are o perioadă de valabilitate lungă și poate fi păstrat proaspăt destul de mult timp, dar acest lucru este doar cu condiția să aveți un loc răcoros, întunecat și uscat. Dacă acest loc nu este disponibil, puteți folosi pepenele galben pentru a pregăti o mulțime de preparate sănătoase și gustoase pentru iarnă, iar sucul de pepene galben este unul dintre cele mai simple preparate.

Mulți oameni se bucură de băuturi luminoase cu citrice. Lămâile sunt o bază excelentă pentru ele. Aceste fructe sunt foarte sănătoase și pot oferi organismului un impuls puternic de energie.Astăzi vom vorbi despre cum să gătești un compot de lămâie delicios acasă. Această băutură poate fi preparată după cum este necesar într-o cratiță sau rulată în borcane, iar în momentul neașteptat al sosirii oaspeților, tratați-i cu un preparat neobișnuit.

Astăzi v-am pregătit o selecție interesantă de rețete pentru a face compot de legume din dovleac. Nu fi surprins, compotul este și el făcut din dovleac. Suntem siguri că, după ce ați citit materialul de astăzi, veți dori cu siguranță să vă mulțumiți familia cu o băutură neobișnuită. Deci să mergem...

Nu este un secret pentru nimeni că fructele de pădure, care conțin multe vitamine și substanțe nutritive, au proprietăți curative pur și simplu miraculoase. Știind acest lucru, mulți încearcă să se aprovizioneze cu ele pentru utilizare ulterioară sau, dacă este posibil, să le cumpere congelate în magazine. Astăzi vom vorbi despre lingonberries și despre modalitățile de a pregăti o băutură sănătoasă din această boabe - compot.

Sucurile de legume, împreună cu cele de fructe și fructe de pădure, s-au impus ferm în bucătăriile noastre. Dar nu este întotdeauna posibil să se facă sucuri din legume proaspete, deoarece depozitarea unor legume atât de mari precum dovleacul sau pepenele verde necesită spațiu și condiții speciale care pur și simplu nu există în apartament. Dar puteți îngheța legumele și puteți face suc din același dovleac congelat iarna.

Rowan cu fructe negre se numește chokeberry sau chokeberry. Boabele sunt foarte utile, dar mulți grădinari acordă puțină atenție acestei culturi. Poate că acest lucru se datorează unei anumite astringențe a fructelor sau faptului că aronia se coace târziu (sfârșitul lunii septembrie), iar principalele preparate din culturile de fructe au fost deja făcute. Vă sfătuim în continuare să nu pierdeți din vedere faptul că aronia este foarte utilă și are capacitatea de a scădea tensiunea arterială, așa că pregătirea unui compot din el este pur și simplu necesară.

Pentru a face gem medicinal de ace de pin, sunt potrivite orice ace, fie el pin sau molid. Dar ele trebuie colectate fie toamna târziu, fie iarna. Când se oprește mișcarea sucului, cantitatea maximă de substanțe utile este colectată în ace.

Dintre cele peste 1.500 de soiuri de nuanțe de noapte, nu multe sunt comestibile. De fapt, numai mănâncă neagră poate fi mâncată și, de asemenea, cu rezerve. Fructele de pădure trebuie să fie 100% coapte, altfel riscați să vă supărați stomacul sau chiar să vă otrăviți.

Bananele sunt un fruct accesibil tuturor, care ne-a cucerit inimile și inimile copiilor noștri.Consistența delicată a pulpei este pe gustul sugarilor și al adulților. Astăzi vom vorbi despre diferite opțiuni pentru a face piure de banane.

Melissa a depășit de mult doar plantele medicinale. Este folosit activ în gătit, pentru aromatizarea preparatelor din carne, băuturi și deserturi. Unul dintre aceste deserturi este dulceata de melisa. Această dulceață este destul de versatilă. Este potrivit pentru toasturi, cocktailuri și pur și simplu pentru decorarea deserturilor.

Dacă în copilărie ai căutat „floarea norocoasă” de liliac cu cinci petale în ciorchini de liliac, și-ai pus o dorință și ai mâncat-o, atunci probabil că îți amintești de această amărăciune și, în același timp, dulceața mierei de pe limba ta. S-ar putea să fii surprins, dar dulceața excelentă este făcută din liliac, care are un gust ușor ca mierea de hrișcă, dar această dulceață este mai delicată, cu o ușoară aromă florală.

Se întâmplă ca unele dintre preparatele dulci să nu fie consumate până la începutul noului sezon. Dulceata, dulceata si fructele si fructele de padure macinate cu zahar pot fi folosite si in alte moduri. Care? Faceți marmeladă din ele! Este gustos, rapid și foarte neobișnuit. După acest experiment culinar, gospodăria ta va privi aceste preparate cu alți ochi și toate proviziile de anul trecut se vor evapora instantaneu.

Dovleceii cu formă neobișnuită câștigă din ce în ce mai mult inimile grădinarilor. Această plantă din familia dovleacului este absolut ușor de îngrijit și aproape întotdeauna produce o recoltă grozavă. Pentru iarnă, din dovleac sunt preparate în principal diverse feluri de gustări, dar sunt excelente și preparatele dulci din această legumă. În articolul nostru veți găsi o selecție a celor mai bune rețete pentru a face dulceață delicioasă de dovlecei.

Topinamburul este o rudă apropiată cu floarea soarelui. Florile galbene ale acestei plante sunt foarte asemănătoare cu omologul său, dar au dimensiuni mai mici și nu au semințe comestibile. În schimb, topinamburul dă roade de la rădăcină. Tuberculii sunt folosiți pe scară largă în gătit. Se folosesc atât crude, cât și după tratament termic. Salate minunate bogate în vitamine sunt preparate din „pere măcinate” crude, iar produsul fiert servește ca bază pentru gemuri și conserve.

Portocalele, desigur, pot fi găsite la vânzare pe tot parcursul anului, dar uneori îți dorești cu adevărat un desert original pe care să merite să-l aprovizionezi cu o cantitate mică de dulceață de citrice pentru iarnă. Dulceata poate fi folosita ca umplutura dulce pentru produse de copt, asa ca gospodinele care pregatesc adesea chifle si prajituri cu portocale tin mereu la indemana acest desert minunat.

Dulceata de lăstari de pin este foarte populară în nord. La urma urmei, acesta este atât un medicament, cât și un tratament într-un singur borcan. Se prepară în moduri diferite, în funcție de mărimea lăstarilor.

Ciresele albe sunt fructe de padure incredibil de dulci si aromate. Este pur și simplu imposibil să strice dulceața de cireșe, este atât de ușor și rapid de gătit. Cu toate acestea, puteți diversifica oarecum gustul și puteți face un pic neobișnuit de dulceață de cireșe albe.

Gătitul floral nu încetează să ne uimească. În zilele noastre nu vei surprinde pe nimeni cu dulceața făcută din petale de trandafir, dar dulceața făcută din bujori este neobișnuită. Fabul de gustos și de nedescris de frumos. Nu are dulceata trandafirului. Dulceata de bujor are acra si o aroma foarte delicata.

Pepenii dulci delicioși ne măgulesc pur și simplu cu aroma lor. Vreau să le păstrez cât mai mult timp posibil. Gospodinele au venit cu multe rețete pentru preparate cu pepene galben. Unul dintre ele este siropul. Există mai multe moduri de a-l pregăti, toate fiind descrise în detaliu în acest articol. Alăturați-vă nouă și proviziile voastre de iarnă vor fi completate cu un preparat delicios de sirop de pepene galben.