Lămâie

Poate cineva va fi surprins: cum se face dulceata de menta? Nu fi surprins, dar poți face dulceață aromată foarte gustoasă din mentă. În plus, este și gustos și sănătos, iar judecând după miros, este pur și simplu magic.

Lămâile se remarcă prin utilitatea lor, deoarece conțin vitamina C - un puternic antioxidant - și sunt bogate în săruri minerale. Important este sa il ai la indemana in orice perioada a anului, dar, din pacate, acest fruct tropical, fiind proaspat, nu rezista mult. Cu această rețetă simplă, puteți pregăti rapid acasă lămâi proaspete pentru utilizare ulterioară, care își vor păstra toate substanțele benefice pentru o lungă perioadă de timp.

Coaja de lămâie confiată este inclusă în lista de ingrediente pentru prepararea multor produse de cofetărie. Ei bine, ce ar fi un cupcake de Crăciun sau un tort dulce de Paște fără fructe frumoase confiate? Sunt ideale și pentru diverse produse de patiserie cu brânză de vaci. Și copiilor le place să ronțăie fructe confiate gustoase și sănătoase în loc de bomboane.

Proprietățile benefice și aroma uimitoare a coajei de lămâie explică popularitatea și utilizarea pe scară largă în gătit. Dar nu orice gospodină știe să curețe o lămâie corect și ușor. Și pregătirea ei acasă este foarte simplă. Această rețetă va discuta despre cum să prepari coaja acasă.

A face dulceața de lămâie acasă nu este deloc rapid și puțin supărător. Această delicatesă se prepară în cantități mari, probabil acolo unde cresc citrice.Și pentru locuitorii din alte țări, prepararea gemului din lămâi este mai degrabă o oportunitate de a extinde gama de preparate neobișnuite de casă pentru iarnă.

Ghimbir cu lămâie și miere - aceste trei ingrediente simple ne vor ajuta să ne menținem imunitatea și să rămânem sănătoși iarna. Ofer gospodinelor să ia notă de rețeta mea simplă despre cum să pregătească un preparat cu vitamine pentru iarnă, care stimulează creșterea imunității folosind remedii populare.

Căpșunile aromate și coapte se potrivesc bine cu portocalele suculente și dulci. Din aceste două ingrediente principale, astăzi am decis să fac o dulceață crudă delicioasă, sănătoasă, care nu necesită gătit folosind o rețetă de casă foarte simplă.

Compotul de mere, portocale și lămâi nu este doar foarte gustos. Iubitorii de Fanta, după ce au încercat acest compot, spun în unanimitate că are un gust similar cu populara băutură de portocale.

Foarte frumoasa este si aceasta dulceata delicioasa de pere si lamaie de casa: felii elastice intr-un sirop transparent auriu.

Știați că căpșunile, menta și lămâia merg bine împreună? Din aceste trei ingrediente poti prepara dulceata de capsuni uimitor de gustoasa si aromata cu felii de lamaie, gatita in sirop de menta.

La fel ca majoritatea somonului, somonul coho este cel mai valoros și delicios pește. Cea mai ușoară modalitate de a folosi toate gusturile și nutrienții valoroși este sărarea somonului coho. Puteți săra nu numai peștele proaspăt, ci și după congelare. La urma urmei, acesta este un locuitor din nord și ajunge pe rafturile magazinelor noastre înghețat, nu răcit.

Mulți grădinari știu că este imposibil să plantezi diferite soiuri de ardei unul lângă altul. Acest lucru este valabil mai ales pentru ardeii grasi dulci și ardeii iute. Dacă un ardei dulce este polenizat de unul iute, atunci fructele sale vor fi fierbinți. Acest tip de ardei gras nu este potrivit pentru salatele de vara deoarece este prea iute, dar pentru murat este exact ceea ce ai nevoie.

În bucătăria mondială există multe rețete care par ciudate la prima vedere.Unele dintre ele sunt uneori înfricoșătoare de încercat, dar odată ce încerci, nu te poți opri și notezi cu atenție această rețetă în caiet. Una dintre aceste feluri de mâncare ciudate este lămâia murată.

Dintre întreaga familie de somon, somonul sockeye ocupă un loc special pe paginile cărților de bucate. Carnea are un continut moderat de grasimi, este mai grasa decat somonul chum, dar nu la fel de grasa ca somonul sau pastravul. Somonul sockeye se remarca si prin culoarea carnii, care are o culoare naturala rosu aprins. Un aperitiv făcut din somon sockeye ușor sărat va arăta întotdeauna grozav. Și pentru ca gustul să nu te dezamăgească, este mai bine să sărați singur somonul sockeye.

Un astfel de dovlecel familiar poate aduce surprize. Probabil că nu există persoană în lume care să nu fi încercat măcar o dată caviarul de dovleac. Multe gospodine gătesc „dovlecel ca ananas”, iar acest lucru sugerează că nu știm multe despre dovlecel. În special, despre faptul că puteți face suc din dovlecel pentru iarnă.

Somonul ușor sărat este foarte popular. Acest pește se etalează adesea pe mesele de sărbători, decorând diverse salate și sandvișuri sau servind ca un fel de mâncare independent sub formă de felii subțiri. Fileul de somon ușor sărat este un favorit fără îndoială al bucătăriei japoneze. Rulourile și sushi cu pește roșu stau la baza meniului clasic.

Există mai multe motive pentru care capelinul ușor sărat nu este văzut atât de des în magazine. Se vinde adesea congelat sau afumat. În magazinele Kulinariya au și capelin prăjit, dar nu ușor sărat. Desigur, acest lucru este puțin surprinzător, deoarece capelinul ușor sărat este foarte fraged, gustos și sănătos, deci care este secretul pentru care pur și simplu nu îl puteți cumpăra din magazin?

Sucul de morcovi este considerat pe bună dreptate o bombă de vitamine și unul dintre cele mai sănătoase sucuri de legume. Iarna, când rezervele de vitamine ale organismului sunt epuizate, părul devine plictisitor, iar unghiile devin casante, sucul de morcovi va salva situația. Sucul de morcovi proaspăt stors este considerat cel mai sănătos, dar, din păcate, uneori trebuie să sacrifici o mică parte din vitamine pentru a-ți menține organismul pe tot parcursul anului și a păstra sucul de morcovi pentru iarnă.

Jeleul de mentă este un răsfăț gurmand. Nu poți mânca mult, dar poți inhala la nesfârșit aroma mentei. De asemenea, jeleul de mentă poate fi folosit pentru decorarea și aromatizarea deserturilor, sau adăugat la băuturi.

În copilărie, uram cu pasiune preparatele din dovleac. Nu mi-a plăcut mirosul și gustul lui. Și oricât de mult s-au străduit bunicile, nu au putut să mă hrănească cu un dovleac atât de sănătos. Totul s-a schimbat când au făcut jeleu din soare.

Peștele roșu proaspăt se vinde refrigerat sau congelat, iar astfel de pește este mult mai ieftin decât peștele sărat. Nu ne vom da seama care este motivul acestei diferențe, dar vom profita de această ocazie și vom pregăti un aperitiv excelent - pește roșu ușor sărat.

Peștele roșu ușor sărat este un aperitiv minunat, fără îndoială. Dar prețul pentru specii precum păstrăvul, somonul, somonul este destul de mare pentru o persoană obișnuită. De ce să nu acordați atenție somonului roz? Da, da, deși acest pește pare cam uscat la prima vedere, când este sărat devine practic imposibil de distins de soiurile scumpe.

Dulceața de banane nu este cel mai răspândit desert, dar, cu toate acestea, cei care îi încearcă măcar o dată gustul îl vor iubi pentru totdeauna. Ați cumpărat vreodată banane necoapte? Nu au gust, deși există o aromă. Din aceste banane se face adevărata dulceață de banane.

Toată lumea va plăcea dulceața de lămâie, fără excepție. Delicat, cu o aciditate plăcută, aromă revigorantă și fantastic de frumos la vedere. După o lingură de dulceață de lămâie, migrenele vor dispărea și răcelile se vor vindeca mai repede.Dar ar fi o greșeală să credem că dulceața de lămâie este preparată exclusiv pentru tratament. Acesta este un desert minunat de sine stătător sau o umplutură pentru un rulou delicat de burete.

Hreanul este o plantă unică. Se consumă ca condiment, folosit în cosmetologie pentru uz extern, iar vindecătorii tradiționali recomandă hreanul ca leac pentru multe boli.

Poate cea mai neobișnuită și frumoasă dulceață este dulceața de flori. Florile pot fi atât sălbatice, cât și de grădină. De asemenea, inflorescențele diverselor tufe de fructe de pădure și pomi fructiferi sunt folosite pentru a găti delicatesa. Astăzi ți-am pregătit cea mai completă selecție de rețete pentru prepararea gemului de flori. Suntem siguri că veți găsi rețeta potrivită pentru dvs. și cu siguranță vă veți mulțumi familia cu un preparat neobișnuit.

Sucul de mentă poate fi preparat dacă nu există atât de multă mentă pe cât ți-ai dori și nu îți place cealaltă metodă de preparare. Puteți, desigur, să uscați menta, dar apoi trebuie să o preparați, iar aceasta este o pierdere de timp și cea mai mare parte a aromei. Este mai bine să folosiți o rețetă simplă pentru a face suc de mentă.

Boabele verzi de feijoa sunt originare din America de Sud. Dar ea a început să cucerească inimile gospodinelor noastre.Compotul făcut din fructele unui arbust veșnic verde cu siguranță nu va lăsa indiferent pe nimeni care l-a încercat o dată. Gustul feijoa este neobișnuit, amintește de un amestec de ananas-căpșuni cu note de kiwi acru. Vă vom spune în acest articol cum să pregătiți o băutură grozavă din fructe exotice.

Merele mici din soiul Ranetki sunt foarte populare. Fac gem minunat. Este pregătirea sa pe care o vom discuta astăzi în articolul nostru.