Kiwi

Actinidia, sau pur și simplu kiwi, a încetat în ultimii ani să mai fie un fruct exotic, fără precedent pentru mulți dintre noi. Kiwi poate fi găsit în aproape orice magazin și la un preț foarte accesibil. Aceste fructe sunt adesea consumate proaspete: servite ca desert în combinație cu alte fructe, decorate cu felii de smarald pe prăjituri și adăugate în salate. Dar astazi vrem sa va oferim un preparat de iarna din actinidia - dulceata de casa.

Fructele tropicale și fructele de pădure, cum ar fi kiwi, sunt disponibile în magazine pe tot parcursul anului și nu sunt fructe de sezon. Și asta este bine, pentru că este mai sănătos să bei sucuri proaspăt stoarse decât cele conservate și nu trebuie să prepari suc de kiwi pentru iarnă. În plus, este aproape imposibil să faci asta acasă. Kiwi nu tolerează fierberea și după gătit devine nu foarte gustos.

Kiwi și-a luat deja ferm locul în bucătăriile noastre. Din el se fac deserturi și băuturi excelente, dar cumva compotul de kiwi nu este foarte popular. Acest lucru se datorează faptului că kiwi nu are un gust și o aromă foarte strălucitoare, iar în compot acest gust se pierde complet.

Preparatele cu kiwi nu sunt la fel de populare precum, de exemplu, zmeura, căpșunile sau agrișele, dar pentru a surprinde oaspeții, puteți face dulceață de kiwi. Acest desert poate fi preparat în diferite moduri. Astăzi vom încerca să luăm în considerare cele mai populare rețete printre gospodine.

Kiwi este un fruct care poate fi găsit în magazine aproape tot timpul anului. Prețul pentru acesta este adesea mare, dar există momente în care lanțurile de retail oferă reduceri bune la acest produs. Cum să păstrați stocurile de kiwi achiziționate? O opțiune excelentă este să faci bezele din acest fruct exotic. Această delicatesă păstrează complet gustul și substanțele benefice ale kiwi-ului, care este deosebit de valoros. Deci, cum să faci marshmallow kiwi de casă.