Pudră de muștar

Roșii murate: cele mai bune rețete dovedite - cum să gătești roșii murate rapid și ușor

Sărarea, murarea și murarea sunt principalele tipuri de conserve de legume de casă. Astăzi vă propunem să vorbim în mod specific despre murătura, sau mai exact, despre murătura roșiilor. Fermentația cauzată de activitatea bacteriilor lactice permite păstrarea cantității maxime de nutrienți în roșii. Au un gust pur și simplu minunat!

Citeşte mai mult...

Cum să sareți somonul acasa - 7 cele mai populare moduri de a pregăti somonul ușor sărat

Categorii: Sărarea peștelui

Etichete: Somon chum ușor sărat, Peste sarat

Cu toții iubim peștele roșu ușor sărat. O bucată de 150-200 de grame poate fi cumpărată în aproape orice magazin, dar cea mai bună opțiune este murarea acasă. Somonul este gustos, dar mulți oameni nu își permit, iar somonul roz nu conține practic straturi de grăsime, ceea ce îl face puțin uscat. Există o soluție: cea mai bună opțiune este somonul. În acest articol veți găsi multe moduri diferite de a sărați somonul acasă. Alegerea este a ta!

Citeşte mai mult...