Fasole

E timpul să recoltez și îmi doresc foarte mult să păstrez pentru iarnă darurile generoase ale verii. Astăzi vă voi spune pas cu pas cum se prepară conservele de fasole împreună cu lecho de ardei gras. Acest preparat din fasole si ardei este un mod simplu, satios si foarte gustos de conservare.

Aceasta reteta de preparare a salatei de fasole pentru iarna este o optiune unica de preparare pentru a pregati rapid o cina sau un pranz delicios. Fasolea este o sursă de multe vitamine și microelemente utile, iar în combinație cu ardei, morcovi și roșii, puteți face cu ușurință și simplu o salată sănătoasă și satisfăcătoare.

Salata de iarnă cu fasole și vinete este un preparat foarte bogat în calorii și gustos. Vinetele adaugă picante la salata de aperitiv, iar fasolea face vasul sățios și hrănitor. Acest aperitiv poate fi servit ca fel de mâncare independent sau în completarea meniului principal.

Reteta clasica de lecho presupune folosirea unui numar mare de ardei si rosii. Dar, dacă nu există exces de aceste legume, atunci puteți completa preparatul cu morcovi și ceapă. Morcovii vor adăuga o dulceață suplimentară preparatului, iar ceapa va adăuga un gust picant.

Fasolea este leguminoasă bogată în proteine. Atât păstăile, cât și boabele sunt folosite în scopuri culinare. Păstăile de fasole cu semințe tinere sunt o sursă de fibre alimentare, vitamine și zaharuri, iar boabele, în valoarea lor nutritivă, pot fi comparate cu carnea. În medicina populară se folosesc valve decojite. Sunt utilizate în scopuri terapeutice în diabetul zaharat. Cum să păstrezi o legumă atât de sănătoasă pentru o perioadă lungă de timp? Principalele metode de preparare a fasolei sunt congelarea și uscarea. Vom vorbi despre cum să uscați corect fasolea acasă în acest articol.

În timpul lunilor de iarnă, mulți oameni folosesc legume mixte cumpărate din magazin pentru a face tocănițe sau supă de legume acasă. Astăzi vreau să vă ofer o rețetă de congelare a legumelor pentru tocănițe pentru iarna acasă.

Fasolea este un produs care este aproape de carne din punct de vedere al cantității de proteine ​​care sunt ușor digerabile.De aceea ar trebui consumat tot timpul anului. Fasolea poate fi întotdeauna congelată acasă pentru iarnă.

Tursha de vinete și fasole este un aperitiv picant delicios. Preparat după această rețetă, va păstra perfect proprietățile benefice ale acestor uimitoare legume pentru iarnă. Acest fel de mâncare va atrage iubitorii de murături picante și picante. Gustul acrișor-ascuțit și mirosul uluitor de apetisant îi vor ține pe toți la masă până când vasul cu tursha va fi gol.

Fasolea poate fi numită pe bună dreptate cel mai vechi produs, datând de șapte mii de ani din istoria sa unică. În cele mai vechi timpuri, fasolea era un produs alimentar preferat printre egiptenii antici și China antică. În țările europene, au aflat despre fasole după descoperirea continentului american.