Condiment ienibahar - folosit la conserve

Familiei mele îi place să mănânce untură. Și îl mănâncă în cantități considerabile. Prin urmare, s-au încercat diferite metode de sărare a unturii. Dar una dintre preferatele mele a fost rețeta de sărare a unturii în saramură.

Astăzi am de gând să fac un preparat de legume foarte gustos pentru iarnă. Aceasta va fi o salată georgiană de castraveți și roșii foarte ușor de preparat. După ce ai încercat să-l gătești o dată, îl vei face an de an.

Ardeii iute conservați, pregătiți astfel pentru iarnă, mă ajută să adaug picante la preparatele mele preferate în frigul geros. Când fac răsuciri, prefer să folosesc această rețetă simplă de conservare fără sterilizare.

Puteți pregăti castraveți Nizhyn pentru iarnă folosind o varietate de rețete. Vă propun să pregătiți salata Nezhinsky într-un mod foarte simplu. În timpul pregătirii piesei de prelucrat, toate componentele nu sunt supuse unui tratament termic preliminar, ci sunt plasate în rezervoare în forma lor brută.

Preparatul meu de azi este delicioase prune murate cu condimente care îți vor schimba ideea de a folosi fructele doar în conservarea dulce.

Dintre toate legumele de vară, vinetele strălucitoare oferă cea mai bogată paletă de arome.Dar vara, legumele sunt disponibile gratuit, poți veni cu articole noi în fiecare zi, dar iarna, când nu găsești legume proaspete? Fiecare gospodină alege o metodă potrivită pentru prepararea legumelor; aceasta poate fi congelarea, uscarea sau conservarea.

Fără îndoială, salata de legume „Lecho” este una dintre cele mai populare preparate de iarnă. Pe lângă ingredientul principal, ardeiul dulce, la lecho se adaugă o varietate de legume de sezon. Legumele și ierburile condimentate adaugă coaja preparatului. Astăzi vă propunem să vă familiarizați cu rețetele de lecho care conțin o notă de usturoi. Stai cu noi! Va fi delicios!

Astăzi vă voi spune cum să faceți o salată de vinete și champignon foarte simplă și gustoasă pentru iarnă. Punctul culminant al acestei rețete îl reprezintă șampioanele. La urma urmei, puțini oameni le adaugă la pregătirile lor de iarnă. Vinetele și șampioanele merg perfect împreună și se completează reciproc.

Există o mulțime de moduri de a pregăti roșii conservate pentru iarnă. Astăzi vă voi spune cum să păstrați roșiile cu frunze de struguri, cireșe și hrean în borcane. A face acest lucru acasă este destul de simplu și chiar și cea mai tânără gospodină o poate face.

Îți plac gustările sărate și picante? Încercați să utilizați rețeta mea simplă și pregătiți ardei iute murați pentru iarnă. Fanii mâncărurilor condimentate vor mânca cu bucurie ardei iute crocanti ca o gustare independentă, dar pot fi folosiți pentru a adăuga picant mâncărurilor proaspăt preparate.

O rețetă neobișnuită, dar simplă, de caviar de sfeclă roșie și morcov cu hamei-suneli este o oportunitate excelentă de a vă mulțumi gospodăria cu un preparat de iarnă original. Preparatul aromat este o excelentă gustare independentă. Poate fi adăugat în supa de borș sau folosit ca pastă pentru sandvișuri.

În fiecare an mură ardeiul gras și admir cum strălucesc din interior. Aceasta reteta simpla de casa va fi apreciata de cei care iubesc condimentele si notele exotice in mancarea obisnuita. Fructele sunt supuse unui tratament termic pe termen scurt și își păstrează complet culoarea, gustul și mirosul delicat deosebit. Iar nuantele de condimente care se dezvaluie treptat il vor surprinde pe cel mai rasfatat gurmand.

De data aceasta imi propun sa gatesc cu mine rosii murate cu usturoi. Acest preparat se dovedește a fi foarte aromat și gustos.Metoda de conservare propusă este simplă și rapidă, deoarece murăm roșiile pentru iarnă fără sterilizare.

Cui dintre noi nu-i plac rețetele de casă pentru preparatele de iarnă? Este atât de plăcut să deschizi un borcan cu castraveți parfumați, crocanți, moderat sărați. Și dacă sunt pregătite cu propriile mâini, cu dragoste și grijă, ies de două ori mai gustoase. Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă foarte reușită și, în același timp, ușoară și simplă pentru doar astfel de castraveți.

Astăzi vă propun o rețetă pentru un preparat care îmi place foarte mult nu numai mie, ci și toată familia și oaspeții mei. Principala caracteristică a preparatului este că îl gătesc fără oțet. Rețeta este pur și simplu necesară acelor persoane cărora oțetul este contraindicat.

Astăzi voi pregăti o pregătire neobișnuită pentru iarnă. Aceasta va fi o prună marinată cu usturoi. Neobișnuititatea piesei de prelucrat nu este în produsele din care constă, ci în combinația lor. Observ că prunele și usturoiul se găsesc adesea în sosuri și se completează perfect.

Familia mea iubește foarte mult murăturile de casă, așa că fac multe din ele.Astăzi, conform planului meu, am roșii condimentate conservate pentru iarnă fără sterilizare. Aceasta este o rețetă destul de simplă, aproape clasică, dar cu câteva modificări personale minore.

Castraveții murați, suculenți, picanti și crocanți, sunt cel mai popular adaos la felurile principale de pe mesele noastre. Există multe modalități de a păstra castraveții pentru iarnă.

Nu este nevoie de mult timp pentru a pregăti rapid castraveții murați pentru iarnă folosind această rețetă. Lăsați aproximativ 30 de minute pentru a finaliza pregătirea. Chiar și o mamă cu un copil poate dedica atât de mult timp.

Conopida este delicioasă – o gustare gustoasă și originală, fie că este iarna sau vara. Conopida marinata cu morcovi si ardei gras este un sortiment minunat de iarna si un aperitiv de legume rece gata preparat pentru masa de sarbatori.

Această rețetă neobișnuită, dar simplă, de pregătire a roșiilor pentru iarnă va atrage nu numai iubitorii de roșii murate, ci și pe cei cărora nu le plac cu adevărat. Gustul preparatului este pur și simplu „bombă”, este imposibil să te rupi.

Ofer o reteta de preparare a rosiilor verzi pentru iarna, remarcabila prin simplitate si fiabilitate. Vă permite să folosiți fructe care nu s-au copt încă pentru mâncare! Acest preparat este o gustare excelentă de iarnă.