Tocană bună de vită la prăjit.
Tocană de vită este un fel de mâncare delicios și satisfăcător, făcut din carne dietetică, cu conținut scăzut de grăsimi. Pregătindu-l pentru utilizare ulterioară, veți elibera mult timp petrecut cu gătirea zilnică a cărnii. Procesul de preparare a tocanei de vita este destul de simplu si fiecare gospodina se poate descurca cu usurinta. Puteți conserva carnea după această rețetă în forma ei naturală sau cu adăugarea acelor legume care vă plac.
Cum să faci tocană de vită acasă.
Este mai bine să luați un file îngust pentru conserve.
Mai întâi, tocăniți carnea de vită și apoi puneți-o la cuptor.
Cand carnea este prajita, se taie bucati si se pune in borcane.
Acum, turnați separat supa de carne gătită, adăugați condimentele preferate.
Sigilați borcanele și puneți la sterilizare: 1 litru – 1 oră 45 minute. Stai calm.
Tocanita de vită de casă, de înaltă calitate și bună este de mare ajutor. Folosește-l pentru sandvișuri, ca dressing atunci când prepari supa sau borșul și prepară un sos excelent pentru al doilea.
Vezi o altă rețetă în videoclip: Tocană de vită la autoclavă de casă!!! Recipient: 0,5 l. borcan sub capacul „Twist-off”. Sterilizare: 115*C - 115 min.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
