Dulceata de caise - o reteta pentru a face dulceata pentru iarna acasa.
Puteți face gem de caise pentru iarnă folosind această metodă de gătit ușoară și consumatoare de timp. Avantajul acestei rețete este folosirea fructelor supracoapte. În consecință, fructele nu foarte bune vor fi procesate și nimic nu va fi irosit.
Ei bine, hai să începem și să facem gem noi, acasă. Pentru aceasta avem nevoie de următoarele produse:
- 1 kg. caise;
- 1 pahar cu apă sau suc de mere;
- 1 kg. Sahara.
Pregătirea dulceață de caise pas cu pas:
Îndepărtați semințele și zonele deteriorate din fructe.
Atentie: este chiar bine daca caisele sunt prea coapte si invinetite.
Acum, trebuie să le umpleți cu apă/suc și să le gătiți timp de 10 minute.
Adăugați zahăr, amestecați și continuați să gătiți. Se amestecă în mod regulat până când este gata. Gemul se dovedește ca un jeleu și gros.
Puneți dulceața fierbinte de caise în borcane.
Acoperiți cu hârtie de copt.
Dulceața de caise se păstrează cel mai bine într-un loc răcoros. Este frumos și gustos și este grozav pentru coacerea drojdiei sau a prăjiturii sau pur și simplu cu rulou/pâine albă proaspătă și ceai aromat, fierbinte.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
