Măcriș de casă pentru iarnă. Punctul culminant al rețetei sunt blaturile de sfeclă.
Nu numai măcrișul, ci și blaturile de sfeclă au multe proprietăți benefice. Când îl conservați împreună cu măcriș, iarna veți primi o porție suplimentară de vitamine. Cu această umplutură obțineți plăcinte, plăcinte și plăcinte excelente.
Spălăm bine și tocăm vârfurile tinere și frunzele de măcriș.
Se umple cu apă și se pune pe foc. Cand amestecul fierbe adauga sare.
Pentru 1 litru de masă de apă-sfeclă-măcriș trebuie să luați 1 linguriță. sare. Acum rămâne de turnat sterilizat borcane și înșurubați-le.
Depozitam, ca si alte preparate de casa, intr-un loc racoros.
Măcriș - o planta universala si indiferent de ce metoda de conservare ai alege, iarna te poti bucura de preparate cu frunze verzi acre care amintesc de primavara. Măcrișul de casă pentru iarnă cu blaturi de sfeclă este o rețetă simplă și sănătoasă de conserve.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
Decapare-fermentare (166)
- Varză murată (26)
- Castraveți ușor sărați (14)
- Verdeturi sărate (13)
- Castraveți sărați (15)
- Roșii sărate (19)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
