Marmeladă de coacăze roșii de casă. Cum se prepară rețeta de marmeladă acasă.
Dacă aveți un măr urât și vă gândiți cum să faceți ceva delicios din el, ... vă sugerez să faceți marmeladă de coacăze roșii de casă. Reteta este simpla si o delicatesa naturala delicioasa.
Fotografie. Coacăze roșii pentru marmeladă
Pentru a face marmeladă de casă din suc de coacăze roșii avem nevoie de: 1 kg coacăze roșii, 550 g zahăr.
Cum se face marmeladă.
Pregătirea începe cu aburirea fructelor de pădure curate, separate și frecându-le printr-o sită.
Adăugați zahăr în piure și fierbeți la foc mic. Marmelada este gata dacă greutatea sa netă ajunge la 1 kg.
Pentru a cunoaște greutatea, vă recomandăm să cântăriți recipientul folosit pentru gătit împreună cu sucul și zahărul și să îl cântăriți periodic împreună cu conținutul în timpul procesului de gătire.
Turnați marmelada finită în forme de silicon; dacă nu există, turnați-le într-o tavă emailată umezită cu apă. Se presară marmelada congelată cu zahăr. Dacă este necesar, tăiați în bucăți.
Iată o rețetă simplă pentru un răsfăț delicios.
Fotografie. Marmeladă de coacăze roșii de casă
Marmeladă de casă din coacăz roșu - un rasfat delicios pentru adulti si copii. Marmeladă naturală delicioasă în formă zdrobită poate fi adăugată la cremă sau folosită ca decor pentru un tort.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
