Compot de dovleac și gutui de casă pentru iarnă - o rețetă pentru a face o băutură gustoasă și neobișnuită.

Etichete: Compot de gutui, Compot de dovleac

Compotul de dovleac și gutui este un preparat de casă neobișnuit, dar foarte gustos. Băutura nu este doar gustoasă, ci și incredibil de sănătoasă. În iarna rece, compotul de casă vă va aminti de vara caldă.

Ingrediente: gutui, zahăr, dovleac

Cum să gătești compot pentru iarnă.

Dovleac și gutui

Luați dovleac dulce cel mai copt, îndepărtați pielea și semințele și tăiați în bucăți frumoase - fie sub formă de banană mică, fie sub formă de felii de portocală.

Tăiați gutuia japoneză în cercuri transversale.

Pulpa de dovleac pentru compot va necesita 1000 g, iar pulpa de gutui – 500 g.

Puneți felii de dovleac și felii de gutui într-o cratiță și turnați zahăr alb deasupra - veți avea nevoie de jumătate de kilogram din el.

Acoperiți tava cu un șervețel de in și puneți-o undeva cald. La căldură, sucul va începe să se elibereze activ din dovleac și gutui.

Când bucățile și cercurile sunt acoperite cu suc, transferați tigaia pe aragaz.

Trebuie să gătiți acest compot de dovleac exact 30 de minute.

Puneți în borcane pregătite. Înainte de umplere, borcanele trebuie spălate cu sifon și opărite cu apă clocotită.

Compotul de dovleac cu gutui japoneză trebuie păstrat sub capace ermetice.

Rețeta este foarte simplă, dar o băutură neobișnuită făcută din două fructe de toamnă sănătoase și gustoase vă va surprinde iarna nu numai cu aroma bogată și gustul uimitor, ci și vă va reumple rezerva de vitamine.

Compot de dovleac și gutui de casă pentru iarnă - o rețetă pentru a face o băutură gustoasă și neobișnuită.

Cum să gătești compot pentru iarnă.

Categorii

Intrări recente