Dulceata sanatoasa de agrise de casa. Reteta pentru prepararea dulceata de agrise.

Dacă ești un iubitor de agrișe, atunci probabil că îți place atât dulceața de agrișe sănătoasă, cât și cea frumoasă. Vă sugerăm să folosiți rețeta noastră simplă și să faceți dulceață de agrișe de casă.

Ingrediente: vanilie, apă, agrișă, zahăr
Timpul pentru marcare: Vară

Secretul principal de a face dulceata dupa aceasta reteta este foarte simplu - fructele de padure trebuie culese inainte de a se coace (cu 3-4 zile inainte). Dacă boabele sunt mici, pot fi gătite direct cu semințele; dacă sunt mari, semințele trebuie îndepărtate cu un știft mic, făcând o tăietură în partea superioară a fiecărei boabe.

Ingrediente ale gemului: agrișe - 1 kg, zahăr - 1,5 kg, apă - 2 căni, vanilie - un praf.

Imagine – Agrișe verzi pentru dulceață

Cum se face gem de agrișe

Împărțiți zahărul în 2 părți, pregătiți siropul din una dintre ele, împărțiți a doua în 3 părți și lăsați deocamdată.

Scoatem tulpinile din agrișe, spălăm și înțepăm fiecare boabă, apoi le umplem cu sirop fierbinte și lăsăm 4-6 ore (timpul depinde de mărimea boabelor).

Apoi scurgeți agrișele într-o strecurătoare.

Adăugați o treime de zahăr în sirop, fierbeți aproximativ 7 minute, adăugați fructe de pădure și lăsați timp de 5-6 ore.

Efectuăm această procedură de încă 2 ori. La final, adăugați vanilina.

Acum, dulceata poate fi turnata in sterilizat borcane și se rostogolește.

Dulceata frumoasa de casa din agrișe gata de iarnă.După ce ați stăpânit rețeta, vă puteți diversifica acum ceaiurile de iarnă cu dulceață delicioasă de agrișe.

Fotografie. Frumoasă dulceață de agrișe

Dacă nu intenționați să păstrați dulceața imediat după gătit, atunci transferați-o într-un loc rece. Această procedură va păstra culoarea frumoasă și bogată a produsului răcit.

Dulceata sanatoasa de agrise de casa. Reteta pentru prepararea dulceata de agrise.

Cum se face gem de agrișe

Categorii

Intrări recente