Preparate dulci

Bananele sunt disponibile pentru toată lumea în orice moment al anului. Acest fruct se consumă atât în ​​stare proaspătă, cât și după tratament termic. Pulpa fragedă a bananelor este perfectă pentru a face diverse deserturi. Unul dintre ele este siropul. Siropul de banane este folosit pentru prepararea diferitelor băuturi răcoritoare, ca sos pentru produse de patiserie dulci și chiar ca medicament împotriva tusei. Vom vorbi despre cum se prepară siropul din acest fruct de peste mări în acest articol.

Dovleceii cu formă neobișnuită câștigă din ce în ce mai mult inimile grădinarilor. Această plantă din familia dovleacului este absolut ușor de îngrijit și aproape întotdeauna produce o recoltă grozavă. Pentru iarnă, din dovleac sunt preparate în principal diverse feluri de gustări, dar sunt excelente și preparatele dulci din această legumă. În articolul nostru veți găsi o selecție a celor mai bune rețete pentru a face dulceață delicioasă de dovlecei.

În medicina populară, există destul de multe rețete pentru vindecarea bolilor bronhopulmonare, dar nu mulți oameni știu despre proprietățile vindecătoare ale siropului de molid.Acest sirop este capabil să curețe și să vindece căile respiratorii atât ale adulților, cât și ale copiilor. Siropul nu este deloc greu de făcut ca acasă. Ai nevoie doar de puțină cunoștințe și timp.

Topinamburul este o rudă apropiată cu floarea soarelui. Florile galbene ale acestei plante sunt foarte asemănătoare cu omologul său, dar au dimensiuni mai mici și nu au semințe comestibile. În schimb, topinamburul dă roade de la rădăcină. Tuberculii sunt folosiți pe scară largă în gătit. Se folosesc atât crude, cât și după tratament termic. Salate minunate bogate în vitamine sunt preparate din „pere măcinate” crude, iar produsul fiert servește ca bază pentru gemuri și conserve.

Portocalele, desigur, pot fi găsite la vânzare pe tot parcursul anului, dar uneori îți dorești cu adevărat un desert original pe care să merite să-l aprovizionezi cu o cantitate mică de dulceață de citrice pentru iarnă. Dulceata poate fi folosita ca umplutura dulce pentru produse de copt, asa ca gospodinele care pregatesc adesea chifle si prajituri cu portocale tin mereu la indemana acest desert minunat.

Dulceata de lăstari de pin este foarte populară în nord. La urma urmei, acesta este atât un medicament, cât și un tratament într-un singur borcan. Se prepară în moduri diferite, în funcție de mărimea lăstarilor.

Lăstarii de molid sunt bogați în vitamine naturale unice. Din lăstarii tineri se fac decocturi medicinale pentru tuse, dar trebuie spus că sunt teribil de lipsite de gust. Trebuie să ai o voință enormă pentru a bea chiar și o lingură din acest decoct. Așadar, de ce să te batjocorești dacă poți face dulceață minunată sau „miere de molid” din aceiași lăstari de molid?

Ciresele albe sunt fructe de padure incredibil de dulci si aromate. Este pur și simplu imposibil să strice dulceața de cireșe, este atât de ușor și rapid de gătit. Cu toate acestea, puteți diversifica oarecum gustul și puteți face un pic neobișnuit de dulceață de cireșe albe.

Merele mici și parfumate - ranetkas - pot fi găsite în grădinile multor locuitori de vară. Acest soi este foarte popular, deoarece preparatele de iarnă din aceste mere sunt pur și simplu minunate. Compoturi, conserve, gemuri, gemuri - toate acestea pot fi făcute din mere cerești. Dar astăzi vom vorbi despre prepararea gemului din ranetki. Consistența sa delicată nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pot exista mai multe moduri de a prepara acest desert. După ce ați citit materialele din acest articol, puteți decide asupra unei opțiuni convenabile și acceptabile pentru dvs.

Una dintre primele fructe de pădure de primăvară este frumoasa căpșună, iar gospodăria mea adoră această boabe atât crude, cât și sub formă de gemuri și conserve. Căpșunile în sine sunt fructe de pădure aromate, dar de data aceasta am decis să adaug petale de trandafir de ceai la dulceața de căpșuni.

Gătitul floral nu încetează să ne uimească. În zilele noastre nu vei surprinde pe nimeni cu dulceața făcută din petale de trandafir, dar dulceața făcută din bujori este neobișnuită. Fabul de gustos și de nedescris de frumos. Nu are dulceata trandafirului. Dulceata de bujor are acra si o aroma foarte delicata.

Zherdela aparține caiselor sălbatice cu fructe mici. Sunt inferioare rudelor lor cultivate ca mărime, dar superioare lor ca gust și randament.

Boabele mari de pepene galben, cu gustul său excelent, sunt foarte populare. Se consumă nu numai proaspăt. Multe gospodine s-au adaptat la recoltarea pepenilor galbeni pentru iarnă. Acestea includ siropuri, conserve, gemuri și compoturi. Astăzi vom arunca o privire mai atentă asupra opțiunilor și metodelor de preparare a gemului de pepene galben. Dacă urmați cu strictețe instrucțiunile, procedura de gătit nu ar trebui să fie dificilă chiar și pentru bucătarii începători.

Perele sunt unul dintre cele mai accesibile alimente. Ei fac preparate excelente de iarnă sub formă de dulceață, dulceață, piureuri și compoturi. Siropul de pere este deseori evitat, dar degeaba. Siropul este un lucru universal. Se adaugă la umpluturi de copt, se înmoaie în straturi de tort, înghețată aromată și cereale și, de asemenea, este folosit pentru a crea diverse cocktail-uri și băuturi răcoritoare. Vom discuta despre toate metodele de preparare a siropului din pere coapte în acest articol.

Există o mulțime de soiuri de prune. La urma urmei, sloe negru este strămoșul sălbatic al prunului, iar gradul de domesticire și încrucișare a produs multe varietăți de diferite dimensiuni, forme și gusturi.
Prunele de porc fac dulceață pur și simplu magică. La urma urmei, porcul are un gust mai pronunțat decât ruda sa domestică.

Pepenii dulci delicioși ne măgulesc pur și simplu cu aroma lor. Vreau să le păstrez cât mai mult timp posibil. Gospodinele au venit cu multe rețete pentru preparate cu pepene galben. Unul dintre ele este siropul. Există mai multe moduri de a-l pregăti, toate fiind descrise în detaliu în acest articol. Alăturați-vă nouă și proviziile voastre de iarnă vor fi completate cu un preparat delicios de sirop de pepene galben.

Asta nu înseamnă că murele pot fi găsite în grădini de pretutindeni. Nu se poate invidia decât pe norocoșii proprietari de tufe de mure pe terenul lor.Din fericire, murele pot fi achiziționate de pe piețele sau magazinele locale în timpul sezonului, iar fructele de pădure congelate pot fi achiziționate în orice perioadă a anului. Dacă deveniți proprietarul unei anumite cantități de mure, vă sfătuim să faceți dulceață din ele. Un borcan cu delicatesa aromata te poate incalzi pe tine si pe oaspetii tai cu caldura de vara in lunile de iarna.

Preparatele de iarnă din piersici devin din ce în ce mai populare. Datorită muncii crescătorilor, piersicii pot fi cultivați acum în regiunile nordice. De asemenea, magazinele oferă o abundență de fructe diferite, așa că achiziționarea piersicilor nu este dificilă. Ce poți găti din ele? Cele mai populare sunt compoturile, siropurile și dulcețurile. Ne vom concentra atenția astăzi asupra regulilor de a face gem.

Prunele sunt un tip de prune care este cultivată special pentru uscare. De asemenea, este obișnuit să se numească prune fructele uscate ale acestui arbust. Prunele proaspete au un gust plăcut dulce-acru, iar fructele uscate sunt foarte aromate și sănătoase.

Dovlecelul este o legumă cu adevărat versatilă. Adăugați sare și oțet în ea la conservare - veți obține o gustare ideală, iar dacă adăugați zahăr, veți obține un desert minunat.În același timp, prețul dovlecelului în vârful sezonului estival este pur și simplu ridicol. Puteți înfășura orice spații libere. Astăzi vom vorbi despre un desert dulce - dulceața de dovlecei. Acest fel de mâncare diferă de dulceață și dulceață prin consistența sa mai delicată, uniformă și grosimea pronunțată.