Salate

Există multe rețete pentru a face cele „albastre”. Dar acest preparat de vinete captivează prin disponibilitatea ingredientelor și gustul picant. Nu necesită sterilizare și este potrivit chiar și pentru cei care au decis pentru prima dată să pregătească o gustare de la „micii albaștri” pentru iarnă.

Fonduea este un preparat binecunoscut din Elveția, format din brânză topită și vin. Traducerea acestui cuvânt din franceză este „a se topi”. Desigur, preparatul nostru de iarnă nu include brânză, dar cu siguranță se va „topi în gură”. Vă invităm să faceți cu noi o rețetă neobișnuită și delicioasă de gustări de vinete de casă.

O salata delicioasa cu varza, mere si legume pregatita dupa aceasta reteta de casa nu contine otet sau mult piper, asa ca poate fi data chiar si copiilor mici si persoanelor cu probleme de stomac.Dacă pregătiți o astfel de salată pentru iarnă, veți obține nu numai un fel de mâncare gustos, ci și dietetic.

Dacă folosiți rețeta noastră și pregătiți această salată de casă cu ardei gras, atunci iarna, când deschideți borcanul, aroma de ardei vă va ridica moralul, iar vitaminele păstrate în ardei vă vor susține performanța și sănătatea organismului.

Gospodinele ar trebui să le placă dovleceii cu usturoi în suc de mere - prepararea este rapidă, iar rețeta este sănătoasă și originală. Salata delicioasă de dovlecel murat nu conține oțet, iar sucul de mere acționează ca un conservant.

O salată de vinete moldovenească preparată în acest fel poate fi folosită ca garnitură de legume sau ca preparat independent. În plus, vinetele în stil moldovenesc pot fi rulate în borcane și folosite ca gustare savuroasă în orice perioadă a anului.

Vinetele sarate cu usturoi, pregatite pentru iarna dupa aceasta reteta, gratie tehnologiei de gatit, se obtin fara corned beef in exces, pastrand alte proprietati benefice, precum vitaminele B, C, PP, potasiu, magneziu, fosfor.

În familia noastră, vinetele umplute marinate cu legume sunt unul dintre cele mai delicioase și preferate preparate pentru iarnă. Incearca sa pregatesti aceasta reteta o data, stapaneste preparatul, iar acest preparat delicios de vinete te va incanta pe tine si pe cei dragi toata iarna.

Tursha de vinete și fasole este un aperitiv picant delicios. Preparat după această rețetă, va păstra perfect proprietățile benefice ale acestor uimitoare legume pentru iarnă. Acest fel de mâncare va atrage iubitorii de murături picante și picante. Gustul acrișor-ascuțit și mirosul uluitor de apetisant îi vor ține pe toți la masă până când vasul cu tursha va fi gol.

A sosit toamna, sfecla se coace în masă - este timpul să facem preparate pentru iarnă. Vă oferim o rețetă de salată de sfeclă delicioasă și rapidă. Sfecla preparata dupa aceasta reteta poate fi folosita iarna atat ca salata cat si ca dressing pentru bors.

Înainte de a trece la descrierea rețetei acestui preparat pentru iarnă, aș dori să remarc că lecho aparține preparatelor din bucătăria clasică maghiară și de-a lungul timpului s-a răspândit în întreaga lume.Astăzi se prepară lecho atât în ​​bulgară, cât și în moldovenește, dar aici vă vom da rețeta clasică: cu ardei și roșii.

Salata de dovlecei, reteta Uncle Bens, este foarte usor de preparat. Nu e nevoie să prăjim nimic aici. Principalul lucru care va dura ceva timp este pregătirea legumelor necesare. Pentru a pregăti această salată delicioasă de dovlecei pentru iarnă vom avea nevoie de:

Multe gospodine vor să știe cum să pregătească icre de dovleac acasă, astfel încât să obțineți caviar de dovleac delicios pentru iarnă, la fel cum se vând în magazin. Va oferim o reteta simpla si foarte gustoasa. Pentru a pregăti caviarul, puteți lua dovlecel fie tânăr, fie deja complet copt. Adevărat, în al doilea caz va trebui să curățați pielea și semințele.

Probabil că fiecare gospodină pregătește dovlecel pentru iarnă. Mod de preparare - limba de dovlecel picant va multumi intreaga familie. Dovleceii conservați conform acestei rețete vor completa perfect gustul felului al doilea și pot fi serviți ca o gustare independentă; nu vor fi deplasați pe masa festivă.

Prin conservarea vinetelor cu usturoi după această rețetă simplă pentru iarnă, când deschideți borcanul, veți constata că s-au transformat ca prin minune în ciuperci. Încearcă să devii singur o vrăjitoare și transformă vinetele în ciuperci murate.

Când frumoșii castraveți sunt deja murați și fermentați pentru iarnă, este timpul pentru un astfel de preparat de casă precum „Salata de castraveți”. Castraveții într-o salată marinați după această rețetă sunt gustoși, crocanți și aromați. Prepararea salatei este foarte simpla, iar rezultatul este foarte gustos.