Salate de castraveți

Astăzi am de gând să fac un preparat de legume foarte gustos pentru iarnă. Aceasta va fi o salată georgiană de castraveți și roșii foarte ușor de preparat. După ce ai încercat să-l gătești o dată, îl vei face an de an.

Există multe rețete pentru a pregăti castraveți delicioși în coreeană pentru iarnă. Unele preparate pot fi închise rapid, în timp ce altele necesită mai mult timp pentru pregătire. Fiecare dintre ei este bun în felul său.

Această salată de iarnă este foarte simplă și ușor de preparat și, cel mai important, orice gospodină o poate face. În ciuda numărului mic de ingrediente, salata are un gust excelent.Vă rugăm să rețineți că castraveții nu sunt tăiați în cercuri, ci în felii alungite, iar unii oameni nu numesc salata „Tender”, ci „Lady fingers”.

Nu știi ce să faci cu castraveții mari? Asta mi se intampla si mie. Ele cresc și cresc, dar nu am timp să le adun la timp. Ajută o salată simplă și gustoasă de castraveți cu ceapă, ardei și usturoi, care iarna este la mare căutare cu orice garnitură. Și chiar și cele mai mari exemplare sunt potrivite pentru asta.

Astăzi vă voi spune cum să pregătiți o salată minunată de roșii și castraveți pentru iarnă. Este destul de popular în familia mea. O rețetă de casă pentru realizarea acestui preparat este remarcabilă prin faptul că puteți folosi legume de orice formă și dimensiune.

Puteți pregăti castraveți Nizhyn pentru iarnă folosind o varietate de rețete. Vă propun să pregătiți salata Nezhinsky într-un mod foarte simplu. În timpul pregătirii piesei de prelucrat, toate componentele nu sunt supuse unui tratament termic preliminar, ci sunt plasate în rezervoare în forma lor brută.

Mama a făcut mereu această salată simplă de castraveți pentru iarnă, iar acum am adoptat experiența ei în prepararea castraveților. Salata Nezhinsky se dovedește foarte gustoasă.Asigurați-vă că încercați să închideți mai multe borcane din acest preparat pentru iarnă. Combină cu mare succes aromele de castraveți, mărar și ceapă - îmbunătățindu-se și completându-se reciproc.

Castraveții cu semințe de susan și sos de soia sunt cea mai delicioasă versiune a salatei coreene de castraveți. Dacă nu le-ați încercat niciodată, atunci, desigur, această eroare ar trebui corectată. :)

Astăzi vă voi spune cum să pregătiți salata de castraveți pentru iarnă. Nu veți găsi o rețetă mai simplă decât aceasta, deoarece nu va fi nicio agitație cu marinada și saramură. În plus, problema cu castraveții crescuți excesiv va fi rezolvată. În această pregătire li se va acorda un prim loc onorabil.

Se întâmplă adesea ca atunci când venim la dacha sau la grădină, în loc de castraveți proaspeți mici și subțiri, să găsim castraveți uriași depășiți. Asemenea descoperiri deranjează aproape pe toată lumea, pentru că astfel de castraveți prea mari nu sunt foarte gustoși proaspeți.

Am încercat prima dată castraveți neobișnuiți, dar foarte gustoși, cu turmeric, în America, când am fost în vizită la sora mea. Acolo se numește „Pâine și unt” din anumite motive. Când l-am încercat, am rămas uluit! Acesta a fost ceva complet diferit de salatele noastre clasice de castraveți murați. Am luat o rețetă americană de la sora mea și când am ajuns acasă am închis o mulțime de borcane.

Vara, castraveții sunt grozavi consumați pur și simplu cu sare și piper. Iarna, castraveții pregătiți după această rețetă pentru utilizare ulterioară vă amintesc de aroma și prospețimea lunii iulie. O salată de castraveți picant pentru iarnă este foarte ușor de preparat; totul va dura nu mai mult de 60 de minute.

Folosind această rețetă cu turmeric, veți putea pregăti nu numai o salată delicioasă de castraveți conservați, dar va deveni și foarte frumoasă, strălucitoare și colorată. Copiii mei numesc acești castraveți colorați. Nici măcar nu este nevoie să semnezi borcanele cu semifabricate; de ​​departe poți vedea ce este în ele.

O gospodină bună are multe rețete diferite de conserve în stoc. Și toată lumea va spune că rețeta ei este atât de delicioasă încât pur și simplu vă veți linge degetele. Preparatul propus pentru salata este din aceeasi serie de retete. Salata noastră delicioasă de castraveți de iarnă este ușor de făcut și coboară foarte repede. Principalul său avantaj este că găzduiește tot felul de castraveți: mari, urâți și supracoapți. Într-un cuvânt - totul, totul, totul.

Când frumoșii castraveți sunt deja murați și fermentați pentru iarnă, este timpul pentru un astfel de preparat de casă precum „Salata de castraveți”.Castraveții într-o salată marinați după această rețetă sunt gustoși, crocanți și aromați. Prepararea salatei este foarte simpla, iar rezultatul este foarte gustos.