Diverse

Toată lumea știe cât de sănătos este terciul de orz perlat. Cu toate acestea, nu orice gospodină îl poate găti. Și este nevoie de mult timp pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare. Tocmai pentru că nu trebuie să te batjocorești în jurul aragazului de fiecare dată când vrei să-ți răsfețe cei dragi cu mâncare gustoasă și sănătoasă, ar trebui să prepari terci de orz perlat cu pui pentru iarnă.

Delicioasele lămâi murate cu usturoi sunt un condiment minunat și un adaos ideal pentru aperitivele cu legume, caserole de pește și carne. Rețeta pentru un astfel de preparat savuros este neobișnuită pentru noi, dar a fost mult timp iubită și familiară bucătăriilor israeliene, italiene, grecești și marocane.

S-a întâmplat că au fost destui struguri anul acesta și, oricât mi-aș fi dorit să obțin toate beneficiile de pe urma fructelor de pădure proaspete, unii dintre ei erau încă la frigider. Și apoi m-am gândit la o modalitate simplă și rapidă de a scăpa de ele, astfel încât să nu dispară.

Ceapa murată este un preparat neobișnuit pentru iarnă. Începi să te gândești la asta în două cazuri: când nu știi unde să pui o cantitate mare de ceapă mică sau când în mod evident nu există suficientă ceapă murată din preparate de roșii și castraveți. Să încercăm să murăm ceapa mică pentru iarnă cu sfeclă folosind această rețetă cu fotografie.

Multe rețete vă spun cum să gătiți corect roșiile în gelatină, dar, în mod ciudat, nu toate feliile de roșii devin ferme. Acum câțiva ani am găsit această rețetă simplă de preparat cu sterilizare în vechile note culinare ale mamei și acum gătesc doar după ea.

Acest preparat de ardei prăjiți pentru iarnă poate fi un fel de mâncare independent, un aperitiv sau poate servi ca garnitură pentru preparatele din carne. Se gătește uimitor de repede. Ardeiul va avea gust ca proaspăt prăjit, cu o picătură plăcută, suculent și își păstrează culoarea bogată.

Aceasta reteta de preparare a salatei de fasole pentru iarna este o optiune unica de preparare pentru a pregati rapid o cina sau un pranz delicios.Fasolea este o sursă de multe vitamine și microelemente utile, iar în combinație cu ardei, morcovi și roșii, puteți face cu ușurință și simplu o salată sănătoasă și satisfăcătoare.

E timpul să recoltez și îmi doresc foarte mult să păstrez pentru iarnă darurile generoase ale verii. Astăzi vă voi spune pas cu pas cum se prepară conservele de fasole împreună cu lecho de ardei gras. Acest preparat din fasole si ardei este un mod simplu, satios si foarte gustos de conservare.

O legumă absolut delicioasă - dovlecelul - a devenit astăzi personajul principal al răsfățului meu dulce pregătit pentru iarnă. Și totul datorită capacității sale de a absorbi gusturile și mirosurile altor ingrediente.

Ceapa mică nu se depozitează bine și este de obicei folosită pentru depozitarea pe timp de iarnă. Poti marina intreaga ceapa cu usturoi si ardei iute si apoi vei obtine un excelent aperitiv rece picant pentru masa de sarbatori.

Sosul de prune picant și acidulat se potrivește bine cu carne, pește, legume și paste.În același timp, nu numai că îmbunătățește sau transformă gustul ingredientelor principale ale felului de mâncare, dar are și beneficii enorme pentru sănătate - la urma urmei, este unul dintre cele mai delicioase și sănătoase sosuri.

Sarmalele umplute cu carne si orez sunt un clasic al genului. Dar pregătirea sarmalelor durează destul de mult. Pentru a te bucura oricând de felul tău preferat de mâncare, cheltuind un minim de efort și timp, sarmale pot fi pregătite pentru utilizare ulterioară prin congelare. Veți învăța cum să pregătiți rulouri de varză semifabricate la congelator uitându-vă la această rețetă pas cu pas cu fotografii.

Acest preparat destul de simplu vă va permite să economisiți timp la pregătirea unei cine delicioase în timpul iernii, precum și să vă păstrați recolta de ardei dulci.

Pentru această rețetă de casă sunt potrivite merele de orice soi și în orice condiție externă, deoarece coaja și defectele vor fi îndepărtate în timpul procesului de gătire. Sosul de mere cu o consistenta delicata si gust cremos de lapte condensat va incanta adultii si copiii.

Îmbrăcatul pentru borș este doar o salvare pentru gospodină. Merită să depuneți puțin efort în perioada de coacere a legumelor și să pregătiți câteva borcane cu un preparat atât de simplu și sănătos. Și apoi iarna nu vei avea probleme să organizezi rapid un prânz sau o cină delicioasă pentru familia ta în grabă.

Sunt zile în care nu ai absolut timp să gătești, dar trebuie să-ți hrănești familia. În astfel de situații, diverse preparate de supă vin în ajutor. Aș dori să vă aduc în atenție o rețetă foto pas cu pas pentru prepararea murăturilor cu orz și murături.

Dacă partea masculină a familiei te răsfață uneori cu o captură de pește de râu, atunci probabil că pui întrebarea: „Ce să gătești din pește și cum să-l păstrezi pentru utilizare ulterioară?” Aș dori să vă aduc în atenție o rețetă simplă de cotlet de pește delicioase și să vă spun cum să le congelați pentru utilizare ulterioară pentru iarnă.

Ardeii iute sunt bine cunoscuți gospodinelor. Adaugă puțin mai mult decât este necesar, iar mâncarea devine incredibil de picante. Cu toate acestea, acest ardei are mulți fani, deoarece mâncărurile cu condimente fierbinți nu sunt doar aromate și gustoase, ci au și proprietăți medicinale.Prin urmare, din ce în ce mai mulți oameni sunt interesați de ce moduri puteți prepara ardei iute pentru a vă diversifica gătitul de casă iarna?

Vine momentul în care capete elastice de varză se coc în pat și multe tipuri diferite de varză apar în piețe și magazine. Aceasta înseamnă că putem pregăti această legumă pentru utilizare ulterioară, astfel încât iarna preparatele cu varză să ne diversifice masa și să ne bucure familia. Este timpul să scoateți plăcile de tăiat, tocătoarele, cuțitele de bucătărie ascuțite - și să treceți la treabă!

Prunele conțin multe vitamine și minerale, normalizează digestia și elimină toxinele din organism. Sunt foarte gustoase și sănătoase. Păcat că recolta de prune nu durează mult. Sezonul prunelor durează doar o lună - de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie. Prunele proaspete au puțin depozitare. Prin urmare, merită să învățați cum să pregătiți această boabă sănătoasă și gustoasă pentru iarnă. Și acest lucru se poate face în moduri diferite.