Colecții de rețete

Ardeii iute sunt bine cunoscuți gospodinelor. Adaugă puțin mai mult decât este necesar, iar mâncarea devine incredibil de picante. Cu toate acestea, acest ardei are mulți fani, deoarece mâncărurile cu condimente fierbinți nu sunt doar aromate și gustoase, ci au și proprietăți medicinale. Prin urmare, din ce în ce mai mulți oameni sunt interesați de ce moduri puteți prepara ardei iute pentru a vă diversifica gătitul de casă iarna?

Vine momentul în care capete elastice de varză se coc în pat și multe tipuri diferite de varză apar în piețe și magazine. Aceasta înseamnă că putem pregăti această legumă pentru utilizare ulterioară, astfel încât iarna preparatele cu varză să ne diversifice masa și să ne bucure familia. Este timpul să scoateți plăcile de tăiat, tocătoarele, cuțitele de bucătărie ascuțite - și să treceți la treabă!

Prunele conțin multe vitamine și minerale, normalizează digestia și elimină toxinele din organism. Sunt foarte gustoase și sănătoase. Păcat că recolta de prune nu durează mult. Sezonul prunelor durează doar o lună - de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie. Prunele proaspete au puțin depozitare. Prin urmare, merită să învățați cum să pregătiți această boabă sănătoasă și gustoasă pentru iarnă. Și acest lucru se poate face în moduri diferite.

Ardeiul dulce evocă doar emoții pozitive. Aceasta este o legumă frumoasă, suculentă, impregnată de energie solară și căldură de vară. Ardeii grasi decoreaza masa in orice perioada a anului. Și la sfârșitul verii, merită să petreceți timp și energie și să faceți preparate excelente din el, astfel încât iarna ardeii strălucitori și aromați să devină un adevărat succes la sărbătoare!

Gustul de pere nu poate fi confundat cu nimic altceva. Ea este un adevărat simbol al verii. Și de aceea mulți încearcă să pregătească aceste fructe minunate pentru iarnă. Dacă faci acest lucru corect, poți economisi până la 90% din vitaminele și substanțele nutritive conținute în fructe. Iar iarna, mulțumiți-i celor dragi și prietenilor cu mâncăruri și băuturi aromate.

Iubim morcovii pentru culoarea lor strălucitoare, gustul plăcut și abundența de vitamine. Această legumă crește destul de repede și a fost pe placul locuitorilor de vară cu legume rădăcinoase suculente încă de la mijlocul verii. Rețetele pentru pregătirea morcovilor pentru iarnă nu sunt atât de complicate și chiar și un începător în gătit poate face față cu ușurință pregătirii mâncărurilor din ei.

Roșiile sub orice formă sunt întotdeauna un răsfăț pe masă. Natura le-a înzestrat cu o formă plăcută, culoare strălucitoare, veselă, textură excelentă, prospețime și, bineînțeles, gust excelent. Roșiile sunt bune atât singure, cât și ca parte a mâncărurilor complexe, cum ar fi salatele și tocanite. Și în timpul unei mese de iarnă, roșiile îți amintesc mereu de vară. Toată lumea îi iubește - atât familia, cât și oaspeții. Și, prin urmare, este rar ca o gospodină să-și refuze plăcerea, în timpul sezonului, când sunt multe legume, de a găti ceva din roșii pentru utilizare ulterioară.