Platouri marinate asortate - retete pentru iarna

Muratul legumelor pentru iarnă este un lucru obișnuit. Dar uneori, când vine momentul să savurezi mâncarea, dorințele rudelor nu coincid. Unii vor castraveți, în timp ce alții vor roșii. De aceea, amestecurile de legume murate au fost de multă vreme foarte populare în familia noastră.

Acest sortiment de legume mulțumește ochiul în zilele plictisitoare de toamnă târzie și iarna geroasă. Această opțiune de conservare a mai multor legume împreună pentru iarnă este foarte interesantă, deoarece într-un borcan obținem un întreg caleidoscop de diverse fructe.

Vă propun să pregătiți legume asortate pentru iarnă folosind această rețetă foarte simplă. Fotografiile pas cu pas vă vor ajuta să faceți pregătirea ușor și rapid.

Un platou delicios de legume murate arată foarte elegant pe masă, amintește de vara însorită și de o abundență de legume. Nu este greu de făcut, iar lipsa proporțiilor clare face posibilă murarea oricăror legume, rădăcinoase și chiar ceapă. Puteți folosi borcane de diferite dimensiuni. Alegerea volumului depinde de disponibilitatea ingredientelor și de ușurința în utilizare.

Ati incercat varza murata cu vinete? O combinație uimitoare de legume oferă acestui aperitiv de iarnă un gust savuros pe care cu siguranță îl vei iubi. Vă propun să pregătiți pentru iarnă o salată de vinete murate, ușoară și rapidă, cu varză, morcovi, usturoi și ierburi.

Tuturor ne place să ne răsfățăm iarna cu legume și fructe de casă. Ce poate fi mai plăcut decât să cronești castraveții conservați după un prânz copios sau să te bucuri de roșii murate suculente?

Grenadina este un sirop gros, cu o culoare strălucitoare și un gust dulce foarte bogat. Acest sirop este folosit pentru a prepara diverse cocktail-uri. În orice bar care oferă clienților o varietate de opțiuni de cocktail din care să aleagă, cu siguranță va fi o sticlă de sirop de grenadine.

Castraveții verzi drăguți și ardeii roșii cărnosi se completează perfect în gust și creează o schemă de culori frumoasă. An de an, marinez aceste două legume minunate în borcane de litri într-o marinadă dulce-acrișoară fără oțet, dar cu acid citric.

Pentru cei pasionati de muraturi de iarna, ofer aceasta reteta simpla de preparare a diverselor legume. Le vom marina pe cele mai „solicitate”: castraveți, roșii și ardei gras, completând aceste componente cu ceapă.

Pentru iubitorii de muraturi asortate, recomand sa incerce o reteta usoara in care ingredientele principale sunt castravetii si morcovii. Acest tandem de legume este o idee grozavă de gustare.

Din diferite legume pot fi preparate platouri delicioase de legume pentru iarnă. De data aceasta pregătesc dovlecel marinat cu castraveți și tablete de aspirină.

Un sortiment delicios de roșii și ardei într-o marinată dulce este un preparat universal care vă va diversifica dieta zilnică, făcând-o mai variată și mai sănătoasă. Acest preparat este o cămară de vitamine necesare organismului iarna.

De câțiva ani la rând, natura oferă tuturor celor cărora le place să facă grădină o recoltă generoasă de roșii.

Pregătiri pentru iarnă Murături - acesta este numele unui amestec murat de legume mici. Acest sortiment de conserve nu numai că are un gust picant, dar arată și foarte apetisant. Invit gospodinele care iubesc să facă magie în bucătărie să stăpânească această rețetă originală de pregătire a mâncărurilor asortate.

Această rețetă simplă de casă vă permite să pregătiți un astfel de sortiment delicios murat din ingrediente obișnuite și familiare. Morcovii murati cu mere sunt gustosi si sanatosi. Poate fi folosit atat ca gustare originala cat si ca desert savuros.

Pentru a pregăti un sortiment delicios de legume conform acestei rețete, nu sunt necesare cunoștințe sau abilități speciale. Principalul lucru care necesită o atenție specială este umplutura. Pentru prepararea sa cu succes, este necesar să se respecte cu strictețe raportul dintre ingredientele specificate. Dar cerințele pentru legume sunt mai puțin stricte - trebuie luate în aproximativ aceeași cantitate.

Folosind această rețetă de salată de dovlecei murați, puteți pregăti un excelent aperitiv rece. Această salată de dovlecei va mulțumi cu siguranță pe toată lumea: atât oaspeților, cât și familiei.

Ardeiul dulce marinat cu mere este un preparat care nu se găsește foarte des pe mesele noastre. Multe gospodine nu riscă să amestece fructe și legume într-un singur preparat.Dar odată ce veți face această conservare neobișnuită, va deveni un fel de mâncare de iarnă.

Lingonberries murate sunt bune de la sine, dar feliile de mere sau pere adăugate în această rețetă de casă se potrivesc bine cu lingonberries aromate și acre.

Această rețetă de murături asortate a fost rezultatul experimentelor mele cu conserve. Pe vremuri, pur și simplu rulam într-un borcan ceea ce creștea atunci în țară, dar acum aceasta este una dintre rețetele mele preferate, dovedite și ușor de preparat.