Sfecla murata - retete pentru iarna

Folosind această rețetă simplă de murat varză cu sfeclă acasă, vei obține două legume murate delicioase într-un singur preparat. Atât sfecla, cât și varza preparate folosind această metodă rapidă de murare sunt crocante și suculente. Un aperitiv de iarnă delicios și simplu pentru orice masă!

Vă propun să pregătesc rețeta mea preferată pentru un preparat delicios de prune și sfeclă marinată. Cele două componente principale ale piesei de prelucrat se completează foarte bine. Pruna confera sfeclei o aroma placuta si datorita acidului natural continut in acest fruct, nu este nevoie sa adaugati otet la acest preparat.

Pregătirea sfeclei murate după această rețetă este destul de ușoară. Pregătind aceste sfeclă murată cu hrean, îți vei oferi o gustare delicioasă. Tăiate felii subțiri sau răzuite pe o răzătoare de dimensiuni convenabile pentru dvs., stropite cu ulei aromat de floarea soarelui, sfecla picante va deveni felul principal de pe masă. În plus, poate fi folosit cu ușurință la prepararea borșului, a supelor sau a salatelor.

Sfecla murată este o bază excelentă pentru prepararea unei varietăți de aperitive și prime feluri sărate. Și, în ciuda faptului că legumele populare sunt perfect conservate până în primăvară fără nicio conservare, un astfel de preparat de sfeclă va fi util în casa fiecărei gospodine. Prin urmare, vă voi spune rețeta mea despre cum să murați sfecla murată pentru iarnă acasă, simplu și gustos.

Sfecla murată (buryak) este făcută din sfeclă roșie suculentă. Acest preparat de casă foarte gustos și picant pentru iarnă se poate face fără prea multe dificultăți.Marinata cu chimen, sfecla este crocanta si picanta la gust. Vitaminele pentru iarnă se păstrează foarte bine în acest preparat.

Sfecla murată este bună iarna ca gustare independentă, ca bază pentru supă sau pentru adăugare la vinegretă și alte salate.