Murarea

Copiilor de obicei nu le plac deloc legumele, inclusiv dovleceii. Încercați să le pregătiți pentru iarnă dovlecei conservați ca ananas. Sunt sigură că acest preparat de dovlecei cu suc de ananas nu vă va lăsa gospodăria indiferentă.

Rassolnik, a cărui rețetă necesită adăugarea de castraveți și saramură, salată vinegretă, salată Olivier... Cum vă puteți imagina aceste feluri de mâncare fără să le adăugați castraveți murați? Un preparat special pentru salate de murături și castraveți, făcut pentru iarnă, te va ajuta să faci față rapid sarcinii la momentul potrivit. Tot ce trebuie să faceți este să deschideți pur și simplu un borcan de castraveți și să-i adăugați în felul de mâncare dorit.

Din moment ce într-o zi, la sfatul vecinilor mei de dacha, am decis să conserve fiert porumbul pe care nu ne-am suportat să-l mâncăm, nu mai cumpăr conserve de porumb din fabrică. În primul rând, pentru că porumbul conservat la domiciliu face posibilă reglarea independentă a dulceață și naturalețea preparatului.

De data aceasta imi propun sa gatesc cu mine rosii murate cu usturoi. Acest preparat se dovedește a fi foarte aromat și gustos. Metoda de conservare propusă este simplă și rapidă, deoarece murăm roșiile pentru iarnă fără sterilizare.

Castraveții verzi drăguți și ardeii roșii cărnosi se completează perfect în gust și creează o schemă de culori frumoasă. An de an, marinez aceste două legume minunate în borcane de litri într-o marinadă dulce-acrișoară fără oțet, dar cu acid citric.

Cui dintre noi nu-i plac rețetele de casă pentru preparatele de iarnă? Este atât de plăcut să deschizi un borcan cu castraveți parfumați, crocanți, moderat sărați. Și dacă sunt pregătite cu propriile mâini, cu dragoste și grijă, ies de două ori mai gustoase. Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă foarte reușită și, în același timp, ușoară și simplă pentru doar astfel de castraveți.

Astăzi vă propun o rețetă pentru un preparat care îmi place foarte mult nu numai mie, ci și toată familia și oaspeții mei. Principala caracteristică a preparatului este că îl gătesc fără oțet. Rețeta este pur și simplu necesară acelor persoane cărora oțetul este contraindicat.

Astăzi voi pregăti o pregătire neobișnuită pentru iarnă. Aceasta va fi o prună marinată cu usturoi. Neobișnuititatea piesei de prelucrat nu este în produsele din care constă, ci în combinația lor. Observ că prunele și usturoiul se găsesc adesea în sosuri și se completează perfect.

Castraveții sunt castraveți, delicioși crocanți, verde frumos. Gospodinele fac din ele o varietate de pregătiri pentru iarnă. La urma urmei, sunt atât de mulți oameni, atât de multe opinii. 🙂

Familia mea iubește foarte mult murăturile de casă, așa că fac multe din ele. Astăzi, conform planului meu, am roșii condimentate conservate pentru iarnă fără sterilizare. Aceasta este o rețetă destul de simplă, aproape clasică, dar cu câteva modificări personale minore.

De data aceasta m-am hotarat sa pregatesc pentru iarna conserva de castraveti deliciosi cu ketchup chili. După ce ai petrecut aproximativ o oră pregătind preparatul, vei obține castraveți crocanți, ușor dulci, cu o saramură picantă care se mănâncă simplu și instantaneu.

În mod tradițional, castraveții murați sunt pregătiți întregi în borcane pentru iarnă. Astăzi voi face castraveți murați în sos de muștar. Această rețetă face posibilă prepararea de castraveți de diferite dimensiuni și să vă încântați pe dumneavoastră și pe cei dragi cu gustul neobișnuit al legumelor familiare.

Pentru cei pasionati de muraturi de iarna, ofer aceasta reteta simpla de preparare a diverselor legume. Le vom marina pe cele mai „solicitate”: castraveți, roșii și ardei gras, completând aceste componente cu ceapă.

Metoda noastră tradițională și cea mai comună de conservare este cu oțet. Dar se întâmplă când, dintr-un motiv sau altul, trebuie să faci preparate fără oțet. Aici vine acidul citric în ajutor.

Castraveții verzi din conserve, cu umflături drăguțe, sunt o gustare preferată de iarnă pentru gospodăria mea.În ultimii ani, ei preferă castraveții murați crocanți cu miere față de toate celelalte preparate.

Există o mulțime de rețete pentru murarea roșiilor, dar fiecare familie are propriile rețete preferate. Roșiile marinate dulci și picante în felii sunt uimitor de delicioase. Copiii adoră acest preparat, mâncând totul, de la roșii, usturoi și ceapă până la saramură.

Astăzi voi găti castraveți crocanți marinați cu muștar și morcovi. Prepararea este foarte simpla si iese foarte gustoasa. Aceasta reteta de castraveti murati este foarte usor de preparat datorita cantitatii minime de ingrediente si a prepararii fara sterilizare.

Pentru iubitorii de muraturi asortate, recomand sa incerce o reteta usoara in care ingredientele principale sunt castravetii si morcovii. Acest tandem de legume este o idee grozavă de gustare.

Castraveții murați, suculenți, picanti și crocanți, sunt cel mai popular adaos la felurile principale de pe mesele noastre. Există multe modalități de a păstra castraveții pentru iarnă.

Ei bine, sezonul „vânătoarei” de ciuperci a sosit. Chanterele sunt una dintre primele care apar în pădurile noastre și îi încântă pe toată lumea cu culoarea lor roșu aprins. Una dintre cele mai ușoare moduri de a le pregăti acasă este murarea.