Compot rapid de căpșuni pentru iarnă, rețetă - cum să gătești compot fără apă sau căpșuni în suc propriu.

Compotul rapid de căpșuni din conserva făcut în suc propriu are un gust excelent. Conservăm rapid compotul pentru iarnă și oferim familiei noastre o băutură energizantă sănătoasă și gustoasă garantată.

Ingrediente: căpșună, zahăr
Timpul pentru marcare: Arc, Vară

Cum să gătești compot de căpșuni

1. Fructele de padure spalate si sortate se pun intr-o tava emailata si se stropesc cu zahar. Un kilogram de fructe de pădure necesită 260 g de zahăr.

compot de capsuni

2. Când, sub influența zahărului, căpșunile eliberează zeamă și le acoperă (8-10 ore), se pun fructele de pădure în bănci și turnați siropul de suc rezultat.

3. Sterilizam timp de 12 minute.

4. Rulați borcanele, întoarceți-le, înfășurați-le și lăsați să se răcească.

Această metodă de gătit conservă căpșune întreg și delicios în compot. Reteta este foarte usor de preparat. Prin urmare, stăpânind tehnologia modului de a găti compot fără apă, puteți face simplu și ușor căpșuni în propriul suc - un compot de căpșuni foarte sănătos și rapid pentru iarnă.